Linssilasagne
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Mehevä ja ruokaisa linssilasagne maistuu koko perheelle.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6 annosta
- 9–11 (n. 195 g) Pirkka täysjyvälasagnelevyä
Linssi-kasviskastike
- 1 iso (150 g) sipuli
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 3 (250 g) porkkanaa
- 1–2 rkl öljyä
- 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa
- 1 dl vettä
- 3/4 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 1/2 tl timjamia
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka punaisia linssejä suolaliemessä
Juustokastike
- 50 g Pirkka voita
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 l Pirkka kevytmaitoa
- 1 tl timjamia
- 2 tl basilikaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 100 g Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 1 tlk (365 g/150 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutioita
Pinnalle
Ravintosisältö
- Energia473 kJ / 113 kcal
- Rasva5,3 g
- josta tyydyttynyttä3,1 g
- Hiilihydraatit10,4 g
- josta sokereita3,5 g
- Proteiini5,1 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kuori ja hienonna sipulit. Kuori porkkanat ja raasta karkeaksi raasteeksi. Kuullota sipulit paistokasarissa tilkassa öljyä. Lisää joukkoon porkkanaraaste. Kaada kasariin tomaattimurska ja huuhtaise purkki vedellä (noin 1 dl) ja kaada kastikkeen joukkoon. Mausta suolalla, mustapippurilla ja timjamilla. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi huuhdotut ja valutetut linssit.
- Juustokastiketta varten sulata kattilassa rasva ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Kaada kattilaan puolet maidosta. Sekoita tasaiseksi ja lisää loppu maito. Kuumenna koko ajan sekoittaen ja keitä pari minuuttia. Lisää timjami, basilika, suola, mustapippuri ja juustoraaste.
- Voitele suorakaiteen muotoinen vuoka. Kaada vuoan pohjalle kasviskastiketta ja levitä päälle lasagnelevyjä. Kaada levyjen päälle kasvis- ja juustokastiketta. Ripottele juustokastikkeen päälle hieman murusteltuja vuohenjuustokuutioita. Täytä näin kaksi seuraavaa kerrosta. Viimeisen lasagnelevykerroksen päälle tulee vain juustokastiketta ja pinnalle juustoraastetta.
- Paista uunin alatasolla 200 asteessa 30–40 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä peitettynä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista. Tarjoa salaatin kanssa.
Vinkki! Voit halutessasi korvata linssit ruskistetulla jauhelihalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl1,67/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(40 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(65 arviota)
- Video30–60 min3,8(187 arviota)
- yli 60 min4,0(118 arviota)
- yli 60 min4,1(151 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(8 arviota)
- 30–60 min3,9(597 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(50 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (227 arviota)
- HA1 kuukausi sittenTodella hyvää. Tein chilin makuisella tomaattimurskalla.
- Namiini1 vuosi sittenVoiko linssit korvata kuivatulla linssillä?
- Kasviskokkaaja1 vuosi sittenmauton, lisää mausteita ja suolaa reilusti enemmän.
- Tiina1 vuosi sittenSuperhyvä ja riittoisa resepti! Taaperokin söi hyvällä ruokahalulla. Tomaattimurskan vaihdoin yrtti-tomaattimurskaan ja mausteita muutenkin reilusti. Menee kyllä jatkoon👌🏻
- Miguel1 vuosi sittenTodella hyvää ja mehukasta! Mausteita kannattaa käyttää reilusti, lisäksi pistin mukaan tuoretta basilikaa...
- Marjo1 vuosi sittenTosi hyvää. Itse inhoan vuohenjuustoa joten korvaan sen fetalla. Toimii!
- Mauton 2/52 vuotta sittenMauton, mutta ehkä jos lisää enemmän mausteita kuin reseptissä ohjeistetaan niin se lisäisi makua lasagneen.
- LizBerry3 vuotta sittenTämä on aivan taivaallisen hyvää, kun laittaa reilulla kädellä mausteita!
- Jaana5 vuotta sittenEi oo ravintosisältöä vieläkään?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenJaana, valitettavasti kaikille resepteille ei ole laskettu ravintosisältöä.
- W7 vuotta sittenJokin ei kyllä täsmännyt, koska juustokastikkeesta tuli liian vetistä vaikkei koko maitolitraa edes tullut käytettyä.
- Kummallista7 vuotta sittenMissäs ravintosisältö on?!
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenKummallista, valitettavasti tälle reseptille ei ole määritetty ravintoarvoja. Välitän eteenpäin toiveen saada tiedot reseptille.
- Vippe7 vuotta sittenKun lisää ohjeeseen vähän enemmän mausteita, niin saa oikein herkullista.
- masterchef8 vuotta sittenMuutaman kerran olen jo valmistanut. Aina yhtä hyvää!
- Rittami8 vuotta sittenVaikuttaa tosi herkulliselta. Täytyy kokeilla.