Linssilasagne

Name: Linssilasagne
Total time: 60 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 9-11 Pirkka täysjyvälasagnelevyä; 1 sipuli; 1-2 valkosipulinkynttä; 3 porkkanaa; 1-2 rkl öljyä; 1 tlk Pirkka tomaattimurskaa; 1 dl vettä; 3/4 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1 1/2 tl timjamia; 1 tlk Pirkka punaisia linssejä; 50 g Pirkka voita; 1 dl vehnäjauhoja; 1 l Pirkka kevytmaitoa; 1 tl timjamia; 2 tl basilikaa; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 100 g Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta; 1 tlk Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutioita; 50 g Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

Mehevä ja ruokaisa linssilasagne maistuu koko perheelle. Noin 1,40€/annos.

Katso miten valmistat #mts

91 arvostelua6

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

6 annosta
yli 60 min

Ainekset

6 annosta

- 9-11(n. 195 g)Pirkka täysjyvälasagnelevyä

Linssi-kasviskastike

- 1iso (150 g)sipuli
- 1-2valkosipulinkynttä
- 3(250 g)porkkanaa
- 1-2rklöljyä
- 1tlk(500 g)Pirkka tomaattimurskaa
- 1dlvettä
- 3/4tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 1 1/2tltimjamia
- 1tlk(380 g/230 g)Pirkka punaisia linssejä

Juustokastike

- 50gPirkka voita
- 1dlvehnäjauhoja
- 1lPirkka kevytmaitoa
- 1tltimjamia
- 2tlbasilikaa
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 100gPirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 1tlk(150 g)Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutioita

Pinnalle

- 50gPirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja hienonna sipulit. Kuori porkkanat ja raasta karkeaksi raasteeksi. Kuullota sipulit paistokasarissa tilkassa öljyä. Lisää joukkoon porkkanaraaste. Kaada kasariin tomaattimurska ja huuhtaise purkki vedellä (noin 1 dl) ja kaada kastikkeen joukkoon. Mausta suolalla, mustapippurilla ja timjamilla. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi huuhdotut ja valutetut linssit.
Juustokastiketta varten sulata kattilassa rasva ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Kaada kattilaan puolet maidosta. Sekoita tasaiseksi ja lisää loppu maito. Kuumenna koko ajan sekoittaen ja keitä pari minuuttia. Lisää timjami, basilika, suola, mustapippuri ja juustoraaste.
Voitele suorakaiteen muotoinen vuoka. Kaada vuoan pohjalle kasviskastiketta ja levitä päälle lasagnelevyjä. Kaada levyjen päälle kasvis- ja juustokastiketta. Ripottele juustokastikkeen päälle hieman murusteltuja vuohenjuustokuutioita. Täytä näin kaksi seuraavaa kerrosta. Viimeisen lasagnelevykerroksen päälle tulee vain juustokastiketta ja pinnalle juustoraastetta.
Paista uunin alatasolla 200 asteessa 30-40 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä peitettynä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista. Tarjoa salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit halutessasi korvata linssit ruskistetulla jauhelihalla. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Mitä tänään syötäisiin -jakso pe 10.2.2017

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Kasvis
- Kasviproteiini
Ruokalajit
- Pastat
- Uuniruoat
Teemat
- Mitä tänään syötäisiin
Erityisruokavaliot
- Kasvis (lakto-ovo)

Torino täysjyvä lasagne piccolo 400 g
-5 %3,502 kpl
PLUSSA-KORTILLA-5 %
1,85/kpl4,63/kg
Myllyn Paras Täysjyvälasagne 500g esikeitettyjä lasagnelevyjä
2,59/kpl5,18/kg
Sipuli
0,13/kpl1,19/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,59/kpl
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Tuore valkosipuli kg
7,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Porkkana multa Suomi
0,16/kpl1,59/kg
Porkkana pesty Espanja1lk
1,49/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
2,99/kpl5,98/l
Pirkka tomaattimurska 500 g
-24 %1,502 kpl
PLUSSA-KORTILLA-24 %
0,99/kpl1,98/kg
Pirkka chilitomaattimurska 390g
0,89/kpl2,28/kg
Pirkka chilitomaattisose 135 g
0,49/kpl3,63/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
0,59/kpl28,10/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,95/kpl35,19/kg
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Pirkka punaiset linssit suolaliemessä 380g/230g
-15 %1,502 kpl
PLUSSA-KORTILLA-15 %
0,89/kpl3,87/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
3,35/kpl8,38/kg
Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
4,69/kpl11,73/kg
Valio voi 500g vähemmän suolaa HYLA
4,79/kpl9,58/kg
Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
1,25/kpl0,63/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
1,39/kpl
Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
1,89/kpl
Pirkka suomalainen täysmaito 1l
1,07/kpl
Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
1,25/kpl
Valio Kiehu maitojuoma 1l
1,79/kpl
Pirkka basilika 8 g
0,69/kpl86,25/kg
Meira Basilika 7g pussi
0,75/kpl107,14/kg
Meira Basilika 9g tölkki mauste
1,19/kpl132,22/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
-9 %2,802 kpl
PLUSSA-KORTILLA-9 %
1,55/kpl10,33/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
3,89/kpl7,78/kg
Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
2,99/kpl19,93/kg
Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
3,69/kpl18,45/kg
Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
4,20/kpl21,00/kg
Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
6,29/kpl35,94/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

W28.1.2019
Jokin ei kyllä täsmännyt, koska juustokastikkeesta tuli liian vetistä vaikkei koko maitolitraa edes tullut käytettyä.
Ilmoita asiattomasta viestistä
Kummallista22.4.2018
Missäs ravintosisältö on?!
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu22.4.2018
Kummallista, valitettavasti tälle reseptille ei ole määritetty ravintoarvoja. Välitän eteenpäin toiveen saada tiedot reseptille.
Vippe20.3.2018
Kun lisää ohjeeseen vähän enemmän mausteita, niin saa oikein herkullista.
Ilmoita asiattomasta viestistä
masterchef30.1.2018
Muutaman kerran olen jo valmistanut. Aina yhtä hyvää!
Ilmoita asiattomasta viestistä
Rittami2.3.2017
Vaikuttaa tosi herkulliselta. Täytyy kokeilla.
Ilmoita asiattomasta viestistä

Linssilasagne

Ainekset

Linssi-kasviskastike

Juustokastike

Pinnalle

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Punajuuri-vuohenjuustolasagne

Feta-kesäkurpitsalasagne

Pinaatti-kasvislasagne

Kommentoi