Mustikka-banaanipaistos

Name: Mustikka-banaanipaistos
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka murotaikinaa (pakaste); 6–7 dl (n. 300 g) Pirkka mustikoita (pakaste); n. 3/4 dl sokeria; 1 rkl perunajauhoja; 1/4 tl jauhettua inkivääriä; 1 banaani; 1 prk (2,5 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta; ripaus jauhettua inkivääriä

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Mustikkapaistos saa mehevyyttä banaanista. Tarjoa mustikka-banaanipaistos inkiväärillä maustetun vaniljakastikkeen kanssa.

Ainekset

8 annosta

Täyte
1 pkt (400 g)	Pirkka murotaikinaa (pakaste) tai
6–7 dl (n. 300 g)	Pirkka mustikoita (pakaste) tai
n. 3/4 dl	sokeria tai
1 rkl	perunajauhoja tai
1/4 tl	jauhettua inkivääriä tai
1	banaani tai
Kastike
1 prk (2,5 dl)	Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai
ripaus	jauhettua inkivääriä tai

Ravintosisältö

Energia	945 kJ / 226 kcal
Rasva	10,1 g
josta tyydyttynyttä	5,7 g
Hiilihydraatit	29,1 g
josta sokereita	16,2 g
Proteiini	3,4 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Voitele piirakkavuoka (halkaisija 26 cm). Leikkaa sulanut taikina kahteen palaan. Muotoile paloista kaksi pyöreää kakkua. Kauli kakut jauhotetulla pöydällä pyöreiksi piirakkavuoan kokoisiksi levyiksi. Nosta toinen levyistä piirasvuokaan ja painele taikinaa myös vuoan reunoille. Pistele pohja ja paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 10 minuuttia.

Levitä mustikat pohjan päälle ripottele pinnalle sokeri ja perunajauho-inkivääriseos. Levitä viipaloidut banaaniviipaleet päälle.

Nosta toinen taikinalevy kanneksi ja pistele pintaan muutama reikä. Jatka paistamista uunin keskitasolla vielä noin 20–30 minuuttia, kunnes pinta on saanut vähän väriä.

Vaahdota vaniljakastike ja mausta se inkiväärillä. Tarjoa mustikkapaistos haaleana.

Pirkka banaani
Hinta n. 0,22/kpl
1,25/kg
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
Hinta 1,25/kpl
2,50/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka murotaikina 400g pakaste
Hinta 1,89/kpl
4,73/kg
Plussa-etu −7 %
Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
8,75/kg
Ilman Plussa-korttia 1,89/kpl
Pirkka Inkivääri 13 g jauhettu
Hinta 0,79/kpl
60,77/kg
Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
Etuhinta n. 0,23/kpl
1,29/kg
norm. n. 0,35/kpl
Banaani luomu Reilu kauppa
Hinta n. 0,35/kpl
1,99/kg
Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg
Finnamyl 500g Luomu perunajauho
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Sunnuntai murotaikina 400g laktoositon pakaste
Hinta 3,49/kpl
8,73/kg
Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g pakaste
Hinta 1,99/kpl
5,24/kg
Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
Hinta 4,45/kpl
8,90/kg
Pakkasmarja mustikka 1kg suomalainen pakaste
Hinta 9,95/kpl
9,95/kg
Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
Hinta 0,99/kpl
45,00/kg
Meira Inkivääri 32g jauh tlk mauste
Hinta 1,79/kpl
55,94/kg
Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
Hinta 1,49/kpl
5,96/l
Oatly vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dl
Hinta 1,65/kpl
6,60/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.