Tuorejuusto-mustikkapaistos
Mehevä gluteeniton mustikka-tuorejuustopaistos tarjotaan huoneenlämpöisenä vaniljajäätelön kanssa. Paistos onnistuu myös tuoreista mustikoista. Noin 1,20€/annos
- 10 annosta
- yli 60 min
Ainekset
10 annosta
- 3ps(à 200 g)Pirkka mustikoita (pakaste)
- 3/4dlsokeria
- 1tlkardemummaa
- 2rs(à 180 g)Pirkka vaniljatuorejuustoa
Muruseos
- 100gvoita
- 3/4dlfariinisokeria
- 1tlleivinjauhetta
- 3/4tlinkivääriä
- 2-3rklkylmää vettä
Valmistus
yli 60 min- Voitele suorakaiteen muotoinen piirakkavuoka (32 x 24 cm). Levitä marjat vuokaan, ripottele joukkoon sokeri ja kardemumma. Pyöräytä marjoja vuoassa niin, että sokeri peittää ne kauttaaltaan. Lusikoi pinnalle tuorejuusto.
- Nypi kuutioitu, kylmä voi kaurajauhojen kanssa rouheaksi muruksi. Sekoita joukkoon keskenään sekoitetut loput kuivat aineet. Valuta vettä lusikallinen kerrallaan jauhojen päälle ja huljuttele kulhoa, niin että taikinaan muodostuu isoja paakkuja.
- Kumoa taikinamuru marjojen päälle keoksi. Murua saa olla keskellä paksumpi kerros ja reunoilla ohuemmin.
- Paista 175 asteessa 50-60 minuuttia, kunnes paistos on kauniin värinen ja marjat hieman kiehuvat paistoksen reunoilla. Tarjoa mustikka-tuorejuustopaistos vaniljajäätelön kanssa.
Tiesitkö että...
Voit myös käyttää tavallisia kaurahiutaleita, jos paistoksen ei tarvitse olla gluteeniton. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Sesongit Teemat Leivonta ja jälkiruoat Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Kommentoi
Mitä kaurajauhojen tilalla voi käyttää, jos ei siis tarvitse olla gluteeniton?
Jaana, halutessasi voit käyttää kaurajauhojen tilalla esim. vehnäjauhoja.