Tuorejuusto-mustikkapaistosTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tuorejuusto-mustikkapaistos

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Mehevä gluteeniton mustikka-tuorejuustopaistos tarjotaan huoneenlämpöisenä vaniljajäätelön kanssa. Paistos onnistuu myös tuoreista mustikoista.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

10 annosta
3 ps (à 200 g)
 
tai
3/4 dl
 
sokeria
tai
1 tl
 
kardemummaa
tai
2 rs (à 180 g)
 
tai

Muruseos

100 g
 
voita
tai
2 dl
 
tai
3 dl
 
tai
3/4 dl
 
fariinisokeria
tai
1 tl
 
leivinjauhetta
tai
3/4 tl
 
tai
2–3 rkl
 
kylmää vettä
tai

Ravintosisältö

Energia
716 kJ / 171 kcal
Rasva
8,5 g
josta tyydyttynyttä
5,3 g
Hiilihydraatit
19,2 g
josta sokereita
11,6 g
Proteiini
3 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Voitele suorakaiteen muotoinen piirakkavuoka (32 x 24 cm). Levitä marjat vuokaan, ripottele joukkoon sokeri ja kardemumma. Pyöräytä marjoja vuoassa niin, että sokeri peittää ne kauttaaltaan. Lusikoi pinnalle tuorejuusto.

Nypi kuutioitu, kylmä voi kaurajauhojen kanssa rouheaksi muruksi. Sekoita joukkoon keskenään sekoitetut loput kuivat aineet. Valuta vettä lusikallinen kerrallaan jauhojen päälle ja huljuttele kulhoa, niin että taikinaan muodostuu isoja paakkuja.

Kumoa taikinamuru marjojen päälle keoksi. Murua saa olla keskellä paksumpi kerros ja reunoilla ohuemmin.

Paista 175 asteessa 50–60 minuuttia, kunnes paistos on kauniin värinen ja marjat hieman kiehuvat paistoksen reunoilla. Tarjoa mustikka-tuorejuustopaistos vaniljajäätelön kanssa.

Voit myös käyttää tavallisia kaurahiutaleita, jos paistoksen ei tarvitse olla gluteeniton.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,20/2 kpl
    8,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,79/kpl (8,95/kg)
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
    Hinta 1,99/kpl
    11,06/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pirkka suomalainen kaurajauho 500g gluteeniton
    Hinta 2,49/kpl
    4,98/kg
  • Pirkka suomalainen gluteeniton iso kaurahiutale 450g
    Hinta 1,79/kpl
    3,98/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka Inkivääri 13 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    53,08/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/kg
  • Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
    Hinta 2,19/kpl
    10,95/kg
  • Plussa-etu
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,89/2 kpl
    1,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 0,85/kpl
    106,25/kg
  • Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Elovena gluteeniton karpalo annospikapuuro 200g
    Hinta 3,59/kpl
    17,95/kg
  • Elovena gluteeniton maustamaton pikapuuro 200 g
    Hinta 3,59/kpl
    17,95/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Santa Maria Inkivääri Jauhettu, pussi 20g
    Hinta 0,79/kpl
    39,50/kg
  • Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    45,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (39 arviota)

  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Jaana, halutessasi voit käyttää kaurajauhojen tilalla esim. vehnäjauhoja.
  • Jaana
    4 vuotta sitten
    Mitä kaurajauhojen tilalla voi käyttää, jos ei siis tarvitse olla gluteeniton?