Ruis-mustikkapaistosTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ruis-mustikkapaistos

  • Annosmäärä4–6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Perinteinen marjapaistos maustetaan nyt kardemummalla ja kanelilla ja kuorrutetaan ruismuruseoksella.
  • Kananmunaton

Ainekset

4–6 annosta
2 ps (à 200 g)
 
tai
1 dl
 
ruokosokeria
tai
2 tl
 
kardemummaa
tai
1 rkl
 
perunajauhoja
tai

Ruismuruseos

2 dl
 
tai
1 dl
 
tai
1 dl
 
fariinisokeria
tai
1 tl
 
tai
2 tl
 
tai
75 g
 
voita
tai

Lisäksi

 
vaniljajäätelöä
tai

Ravintosisältö

Energia
990 kJ / 237 kcal
Rasva
8,6 g
josta tyydyttynyttä
5,2 g
Hiilihydraatit
34,6 g
josta sokereita
24,3 g
Proteiini
2 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita ruokosokeri, kardemumma ja perunajauhot keskenään. Pyöräytä joukkoon mustikat. Kaada voideltuun piirasvuokaan (halkaisija 24 cm).

Sekoita muruseoksen kuivat aineet keskenään. Lisää voi kuutioina ja nypi murumaiseksi seokseksi. Ripottele muruseos mustikoiden päälle vuokaan.

Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 20–30 minuuttia, kunnes muruseos saa hieman väriä. Anna hetken jäähtyä ja tarjoile sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,20/2 kpl
    8,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,79/kpl (8,95/kg)
  • Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Hinta 2,49/kpl
    4,98/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen ruishiutale 700g
    Hinta 1,55/kpl
    2,21/kg
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Häagen-Dazs 460 ml vanilla
    Hinta 6,99/kpl
    15,20/l
  • Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/kg
  • Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
    Hinta 2,19/kpl
    10,95/kg
  • Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppa
    Hinta 3,85/kpl
    5,13/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 0,85/kpl
    106,25/kg
  • Helmi perunajauhot 500g gluteeniton
    Hinta 1,29/kpl
    2,58/kg
  • Helmi Luomu perunajauho 500g
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/kg
  • Myllärin Luomu Ruishiutale 500g
    Hinta 1,59/kpl
    3,18/kg
  • Myllyn Paras Ruishiutale 600 g
    Hinta 1,59/kpl
    2,65/kg
  • Myllärin Luomu Ruisjauho 1kg
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
    Hinta 2,35/kpl
    106,82/kg
  • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
    Hinta 0,89/kpl
    40,45/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Pappagallo Madagaskarin vaniljajäätelö 0,5 l
    Hinta 5,49/kpl
    10,98/l
  • SIA jäätelö 0,5l vanilja
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (61 arviota)

  • Illan hämärässä
    4 kuukautta sitten
    Tätä tulee silloin tällöin tehtyä. Nyt piti vähän pakastinta raivata, niin tuli mustikoille käyttöä. Kelpo resepti
  • Kirsi
    4 kuukautta sitten
    Herkullinen! Toisella kierroksella vähensin sokerin määrää (mustikoiden joukosta).
  • Pike
    1 vuosi sitten
    Kardemumma peitti mustikan maun kokonaan. Eivät sovi yhteen. Pettymys
  • Ville
    4 vuotta sitten
    Todella hyvää tuli, mutta ehdottomasti liikaa sokeria tässä ohjeessa. Etenkin, jos käyttää omia pakastemustikoita, kun niihin on jo pakastusvaiheessa sokeria laitettua. Helposti voi jättää tuon toisen desin sokeria pois tuolta mustikoiden joukosta. Mutta varmasti teen jatkossakin, tietysti pienemmällä sokerimäärällä.
  • Jenna
    5 vuotta sitten
    Minkäkokoinen vuoka (∅) ??
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Jenna, vuoaksi käy noin 24 cm vuoka. Päivitämme tämän reseptiin.
  • Rajavuori
    5 vuotta sitten
    Ohjeella tuli niin hyvää että tämä jää kyllä klassikoksi meidän keittiöön. Liiasta imelyydestä tietoakaan ja saattoi syödä ilman jäätelöitäkin.
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Vipe72, ikävä kuulla, että resepti on ollut liian makea. Välitän palautteesi eteenpäin tiedoksi.
  • Vipe72
    5 vuotta sitten
    Hirveän imelää! Ainakin puolet vähemmän sokereita olisi ollut jo ihan tarpeeksi! Lisukkeena ollut jäätelökään ei maistunut miltään kun tuolla ohjeella tein...😡