Ruis-mustikkapaistos
- Annosmäärä4–6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Perinteinen marjapaistos maustetaan nyt kardemummalla ja kanelilla ja kuorrutetaan ruismuruseoksella.
- Kananmunaton
Ainekset
4–6 annosta
2 ps (à 200 g) | tai |
1 dl | ruokosokeria tai |
2 tl | kardemummaa tai |
1 rkl | perunajauhoja tai |
Ruismuruseos | |
|---|---|
2 dl | tai |
1 dl | tai |
1 dl | fariinisokeria tai |
1 tl | tai |
2 tl | tai |
75 g | voita tai |
Lisäksi | |
vaniljajäätelöä tai | |
Ravintosisältö
Energia | 991 kJ / 237 kcal |
Rasva | 8,6 g |
josta tyydyttynyttä | 5,2 g |
Hiilihydraatit | 34,7 g |
josta sokereita | 24,3 g |
Proteiini | 2 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita ruokosokeri, kardemumma ja perunajauhot keskenään. Pyöräytä joukkoon mustikat. Kaada voideltuun piirasvuokaan (halkaisija 24 cm).
Sekoita muruseoksen kuivat aineet keskenään. Lisää voi kuutioina ja nypi murumaiseksi seokseksi. Ripottele muruseos mustikoiden päälle vuokaan.
Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 20–30 minuuttia, kunnes muruseos saa hieman väriä. Anna hetken jäähtyä ja tarjoile sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Pirkka kermajäätelö vanilja 1LHinta 1,55/kpl1,55/l
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,25/kpl2,50/kg
- Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuoteHinta 2,09/kpl4,18/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Pirkka kardemumma 8g rouhittuHinta 0,85/kpl106,25/kg
- Plussa-etu −7 %Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl8,75/kgIlman Plussa-korttia 1,89/kpl
- Pirkka Luomu suomalainen ruishiutale 700gHinta 1,65/kpl2,36/kg
- Pirkka ruisjauho 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Plussa-etu −20 %Valio palavoi 500g normaalisuolainenPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kplEnintään 2 kpl/asiakas5,98/kgIlman Plussa-korttia 3,75/kpl
- Pingviini jäätelö 1L Wanhan Ajan vaniljaHinta 2,49/kpl4,61/kg
- Jymy Luomujäätelö 500ml VaniljaHinta 6,55/kpl13,10/l
- Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Finnamyl 500g Luomu perunajauhoHinta 2,09/kpl4,18/kg
- Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppaHinta 3,59/kpl4,79/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,85/kpl3,70/kg
- Meira Kardemumma 8 g kokonainen psHinta 1,15/kpl143,75/kg
- Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mausteHinta 0,99/kpl123,75/kg
- Pirkka suomalainen mustikka 500g pakasteHinta 4,45/kpl8,90/kg
- Pakkasmarja mustikka 1kg suomalainen pakasteHinta 9,95/kpl9,95/kg
- Myllyn Paras Ruishiutale 600 gHinta 1,59/kpl2,65/kg
- Myllärin Luomu Ruishiutale 500gHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka suomalainen ruisjauho 5kgHinta 6,19/kpl1,24/kg
- Myllärin Luomu Ruisjauho 1kgHinta 2,29/kpl2,29/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,45/kpl28,82/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Pirkka Luomu kaneli 37gHinta 1,99/kpl53,78/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu 55gHinta 1,35/kpl24,55/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(142 arviota)
- yli 60 min4,8(43 arviota)
- 30 - 60 min4,1(21 arviota)
- yli 60 min4,7(15 arviota)
- yli 60 min4,0(51 arviota)
- yli 60 min4,1(38 arviota)
- alle 30 min4,0(3 arviota)
- yli 60 min4,7(64 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (58 arviota)
- Pike6 kuukautta sittenKardemumma peitti mustikan maun kokonaan. Eivät sovi yhteen. Pettymys
- Ville3 vuotta sittenTodella hyvää tuli, mutta ehdottomasti liikaa sokeria tässä ohjeessa. Etenkin, jos käyttää omia pakastemustikoita, kun niihin on jo pakastusvaiheessa sokeria laitettua. Helposti voi jättää tuon toisen desin sokeria pois tuolta mustikoiden joukosta. Mutta varmasti teen jatkossakin, tietysti pienemmällä sokerimäärällä.
- Jenna4 vuotta sittenMinkäkokoinen vuoka (∅) ??
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenJenna, vuoaksi käy noin 24 cm vuoka. Päivitämme tämän reseptiin.
- Rajavuori4 vuotta sittenOhjeella tuli niin hyvää että tämä jää kyllä klassikoksi meidän keittiöön. Liiasta imelyydestä tietoakaan ja saattoi syödä ilman jäätelöitäkin.
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenVipe72, ikävä kuulla, että resepti on ollut liian makea. Välitän palautteesi eteenpäin tiedoksi.
- Vipe724 vuotta sittenHirveän imelää! Ainakin puolet vähemmän sokereita olisi ollut jo ihan tarpeeksi! Lisukkeena ollut jäätelökään ei maistunut miltään kun tuolla ohjeella tein... 😡