Ruis-mustikkapaistosTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ruis-mustikkapaistos

  • Annosmäärä4–6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Perinteinen marjapaistos maustetaan nyt kardemummalla ja kanelilla ja kuorrutetaan ruismuruseoksella.
  • Kananmunaton

Ainekset

4–6 annosta
2 ps (à 200 g)
 
tai
1 dl
 
ruokosokeria
tai
2 tl
 
kardemummaa
tai
1 rkl
 
perunajauhoja
tai

Ruismuruseos

2 dl
 
tai
1 dl
 
tai
1 dl
 
fariinisokeria
tai
1 tl
 
tai
2 tl
 
tai
75 g
 
voita
tai

Lisäksi

 
vaniljajäätelöä
tai

Ravintosisältö

Energia
991 kJ / 237 kcal
Rasva
8,6 g
josta tyydyttynyttä
5,2 g
Hiilihydraatit
34,7 g
josta sokereita
24,3 g
Proteiini
2 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita ruokosokeri, kardemumma ja perunajauhot keskenään. Pyöräytä joukkoon mustikat. Kaada voideltuun piirasvuokaan (halkaisija 24 cm).

Sekoita muruseoksen kuivat aineet keskenään. Lisää voi kuutioina ja nypi murumaiseksi seokseksi. Ripottele muruseos mustikoiden päälle vuokaan.

Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 20–30 minuuttia, kunnes muruseos saa hieman väriä. Anna hetken jäähtyä ja tarjoile sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/l
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/kg
  • Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Hinta 2,09/kpl
    4,18/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 0,85/kpl
    106,25/kg
  • Plussa-etu −7 %
    Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    8,75/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,89/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen ruishiutale 700g
    Hinta 1,65/kpl
    2,36/kg
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    Enintään 2 kpl/asiakas
    5,98/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,75/kpl
  • Pingviini jäätelö 1L Wanhan Ajan vanilja
    Hinta 2,49/kpl
    4,61/kg
  • Jymy Luomujäätelö 500ml Vanilja
    Hinta 6,55/kpl
    13,10/l
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    Hinta 1,29/kpl
    2,58/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Hinta 2,09/kpl
    4,18/kg
  • Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppa
    Hinta 3,59/kpl
    4,79/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,85/kpl
    3,70/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,15/kpl
    143,75/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    Hinta 4,45/kpl
    8,90/kg
  • Pakkasmarja mustikka 1kg suomalainen pakaste
    Hinta 9,95/kpl
    9,95/kg
  • Myllyn Paras Ruishiutale 600 g
    Hinta 1,59/kpl
    2,65/kg
  • Myllärin Luomu Ruishiutale 500g
    Hinta 1,69/kpl
    3,38/kg
  • Pirkka suomalainen ruisjauho 5kg
    Hinta 6,19/kpl
    1,24/kg
  • Myllärin Luomu Ruisjauho 1kg
    Hinta 2,29/kpl
    2,29/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,45/kpl
    28,82/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Pirkka Luomu kaneli 37g
    Hinta 1,99/kpl
    53,78/kg
  • Santa Maria Kaneli jauhettu 55g
    Hinta 1,35/kpl
    24,55/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (58 arviota)

  • Pike
    6 kuukautta sitten
    Kardemumma peitti mustikan maun kokonaan. Eivät sovi yhteen. Pettymys
  • Ville
    3 vuotta sitten
    Todella hyvää tuli, mutta ehdottomasti liikaa sokeria tässä ohjeessa. Etenkin, jos käyttää omia pakastemustikoita, kun niihin on jo pakastusvaiheessa sokeria laitettua. Helposti voi jättää tuon toisen desin sokeria pois tuolta mustikoiden joukosta. Mutta varmasti teen jatkossakin, tietysti pienemmällä sokerimäärällä.
  • Jenna
    4 vuotta sitten
    Minkäkokoinen vuoka (∅) ??
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Jenna, vuoaksi käy noin 24 cm vuoka. Päivitämme tämän reseptiin.
  • Rajavuori
    4 vuotta sitten
    Ohjeella tuli niin hyvää että tämä jää kyllä klassikoksi meidän keittiöön. Liiasta imelyydestä tietoakaan ja saattoi syödä ilman jäätelöitäkin.
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Vipe72, ikävä kuulla, että resepti on ollut liian makea. Välitän palautteesi eteenpäin tiedoksi.
  • Vipe72
    4 vuotta sitten
    Hirveän imelää! Ainakin puolet vähemmän sokereita olisi ollut jo ihan tarpeeksi! Lisukkeena ollut jäätelökään ei maistunut miltään kun tuolla ohjeella tein...😡