MustikkapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustikkapiirakka

Mustikkapiirakassa on murotaikinapohja ja runsaasti mustikoita. Helppoa ja niin hyvää!

  • 8 palaa
  • 30 - 60 min
  • 261 kcal / 100 g

Ainekset

8 palaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos taikinaan. Painele taikina piirakkavuoan (halkaisija n. 24 cm) pohjalle. Paista 200 asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 10 minuuttia.
  2. Sekoita kohmeisten mustikoiden joukkoon sokeri ja perunajauhot. Kaada seos puolikypsän piirakkapohjan päälle. Jätä 1 cm leveä reunus ilman marjoja. Jatka kypsentämistä noin 15 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 261 kcal1 090 kJ
  • Proteiinia 2,96 g
  • Hiilihydraatteja31,7 g
  • Rasvaa13,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl5,50/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,85/kpl7,70/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,75/kpl0,88/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    1,99/kpl9,95/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    5,19/kpl10,38/kg
  • Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
    Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
    2,39/kpl11,95/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    0,80/kpl1,60/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    0,99/kpl1,98/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    1,49/kpl2,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 72 arvostelua
  • K-Kuluttajapalvelu26.7.2020

    Minni70, ohje on testattu K-Koekeittiöllä pakastemustikoilla. Tuoreita mustikoita voi laittaa saman määrän kuin pakastemustikoita mutta perunajauhoa voi käyttää hiukan vähemmän. 400 g mustikoita on noin 5,5 dl.

  • Minni7026.7.2020

    Jos tekee piirakan tuoreista mustikoista, paljonko niitä laitetaan ( desilitroina) ja tarviiko tuolloin laittaa perunajauhoja?

  • Höh16.6.2019

    Jaa-a, tein pohjan voihin, eikä tuo jauhomäärä kyllä riittänyt lainkaan. Pohja jäi kovin taikinaiseksi vaikka paistelin vähän ekstraakin. Maussa ei vikaa, mutta koostumus pilasi.

  • Kokkaaja8.8.2017

    Oikein hyvä ja maistuva piirakka

  • paras mustikkapiirakan paistaja :D30.8.2016

    Aivan mahtavaa 4 kerta kun tätä leivon 👍

  • K-Kuluttajapalvelu22.8.2016

    Paras mustikkapiirakan paistaja: Samalla tasolla voi paistaa kuin pohjankin, kun ei erikseen ole mainittu, että tasoa pitäisi muuttaa. :)

  • paras mustikkapiirakan paistaja :D20.8.2016

    Kakun ollessa uunissa ekaa 10 minuuttia tuli mieleen et millä tasolla "loppu paisto" pitää paistaa. Mä nostin yhen tason ylemmäs ja piirakka on nyt uunissa et saa nähä oliko järkevää nostaa

  • nuori17.7.2016

    On hyvää :) on tehty. tulee niin hyvää.