Mustikkapiirakka
- Annosmäärä8 palaa
- Valmistusaika30 - 60 min
Mustikkapiirakassa on murotaikinapohja ja runsaasti mustikoita. Helppoa ja niin hyvää!
Ainekset
8 palaa
150 g | tai |
1 dl | sokeria tai |
1 | kananmuna tai |
2 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | tai |
2 ps (à 200 g) | tai |
4 rkl | sokeria tai |
1 rkl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 142 kJ / 273 kcal |
Rasva | 14 g |
josta tyydyttynyttä | 8,9 g |
Hiilihydraatit | 32,2 g |
josta sokereita | 18,3 g |
Proteiini | 3,1 g |
Suola | 0,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos taikinaan. Painele taikina piirakkavuoan (halkaisija n. 24 cm) pohjalle. Paista 200 asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 10 minuuttia.
Sekoita kohmeisten mustikoiden joukkoon sokeri ja perunajauhot. Kaada seos puolikypsän piirakkapohjan päälle. Jätä 1 cm leveä reunus ilman marjoja. Jatka kypsentämistä noin 15 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Plussa-etu −7 %Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl8,75/kgIlman Plussa-korttia 1,89/kpl
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,25/kpl2,50/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
- Pirkka suomalainen mustikka 500g pakasteHinta 4,45/kpl8,90/kg
- Pakkasmarja mustikka 1kg suomalainen pakasteHinta 9,95/kpl9,95/kg
- Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Finnamyl 500g Luomu perunajauhoHinta 2,09/kpl4,18/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(912 arviota)
- 30 - 60 min3,9(94 arviota)
- 30 - 60 min4,0(196 arviota)
- 30 - 60 min4,0(322 arviota)
- 30 - 60 min3,9(248 arviota)
- yli 60 min3,2(70 arviota)
- 30 - 60 min4,0(101 arviota)
- 30 - 60 min4,0(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (161 arviota)
- Lea1 kuukausi sittenTosi helppo tehdä ja hyvää👍
- Nina6 kuukautta sittenTämä taikina on kyllä monia asioita, mutta murotaikina se ei todellakaan ole vähäisen jauhomäärän takia.
- Tinseli10 kuukautta sittenSamaa mieltä 'Höh' (16.6.2019) kanssa. Ohjeen jauhomäärä ei ollut riittävä.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenMinni70, ohje on testattu K-Koekeittiöllä pakastemustikoilla. Tuoreita mustikoita voi laittaa saman määrän kuin pakastemustikoita mutta perunajauhoa voi käyttää hiukan vähemmän. 400 g mustikoita on noin 5,5 dl.
- Minni703 vuotta sittenJos tekee piirakan tuoreista mustikoista, paljonko niitä laitetaan ( desilitroina) ja tarviiko tuolloin laittaa perunajauhoja?
- Höh4 vuotta sittenJaa-a, tein pohjan voihin, eikä tuo jauhomäärä kyllä riittänyt lainkaan. Pohja jäi kovin taikinaiseksi vaikka paistelin vähän ekstraakin. Maussa ei vikaa, mutta koostumus pilasi.
- Kokkaaja6 vuotta sittenOikein hyvä ja maistuva piirakka
- paras mustikkapiirakan paistaja :D7 vuotta sittenAivan mahtavaa 4 kerta kun tätä leivon 👍
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenParas mustikkapiirakan paistaja: Samalla tasolla voi paistaa kuin pohjankin, kun ei erikseen ole mainittu, että tasoa pitäisi muuttaa. :)
- paras mustikkapiirakan paistaja :D7 vuotta sittenKakun ollessa uunissa ekaa 10 minuuttia tuli mieleen et millä tasolla "loppu paisto" pitää paistaa. Mä nostin yhen tason ylemmäs ja piirakka on nyt uunissa et saa nähä oliko järkevää nostaa
- nuori7 vuotta sittenOn hyvää :) on tehty. tulee niin hyvää.