Gluteeniton mustikkapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Gluteeniton mustikkapiirakka

Gluteeniton mustikkapiirakka on niin herkullista, ettei kahvipöydässä huomaa eroa tavalliseen. Tarjoa mustikkapiirakka sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa. Noin 1,15 €/annos*

  • 8 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

8 annosta

Pohja

Päälle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita pohjan kuivat ainekset keskenään kulhossa. Nypi joukkoon pehmeä rasva. Lisää lopuksi kananmuna ja sekoita tasaiseksi.
  2. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (Ø 25 cm) pohjalle ja reunoille.
  3. Sekoita mustikat ja perunajauhot kulhossa. Lisää joukkoon hienonnettu minttu ja kaada seos piirakkapohjan päälle. Vatkaa kananmuna ja sokeri kermaviilin joukkoon ja kaada piirakkavuokaan.
  4. Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 50 minuuttia. Tarjoa mustikkapiirakka jäähtyneenä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka tumma gluteeniton jauhoseos 1kg
    Pirkka tumma gluteeniton jauhoseos 1kg
    4,25/kpl
  • Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
    Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
    4,95/kpl
  • Sunnuntai tumma gluteeniton jauhoseos 1kg
    Sunnuntai tumma gluteeniton jauhoseos 1kg
    5,09/kpl
  • Semper Gluteeniton jauhoseos 500g
    Semper Gluteeniton jauhoseos 500g
    2,69/kpl5,38/kg
  • Pirkka mantelijauhe 100g
    Pirkka mantelijauhe 100g
    2,09/kpl20,90/kg
  • Dr. Oetker Mantelijauhe 50g
    Dr. Oetker Mantelijauhe 50g
    1,45/kpl29,00/kg
  • Meira Mantelijauhe 80g pussi
    Meira Mantelijauhe 80g pussi
    2,59/kpl32,38/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Jokilaakson Juusto 200g Jokipoika Ghee kirkastettu voi
    Jokilaakson Juusto 200g Jokipoika Ghee kirkastettu voi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,89/kpl14,45/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    1,99/kpl9,95/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    4,99/kpl9,98/kg
  • Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
    Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
    2,39/kpl11,95/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    0,85/kpl1,70/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    1,15/kpl2,30/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    1,49/kpl2,98/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl
  • Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    0,59/kpl2,95/kg
  • Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    1,29/kpl6,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 113 arvostelua
  • Hk26.8.2020

    50 minuuttia on kyllä uunilla kuin uunilla 200 asteessa aivan järkyttävä aika!!! Onneksi tajusin epäillä, niin ei ihan karrelle palanut. Ei tässä tehdäkään kuin lakkiaisiin leivonnaisia....

  • K-Kuluttajapalvelu13.8.2020

    Omena, reseptin valmistus ja paistaminen on testattu K-koekeittiöllä ohjeen mukaisesti. Piirakan täytteeseen tulee myös perunajauhoja, joiden tarkoitus on sitoa nestettä.

  • Omena13.8.2020

    Miksi pohjaa ei esipaisteta? Jossain koulussa tai kirjassa on sanottu että jos täyte onnestemäistä, tulee pohja esipaistaa.

  • leipoja13.8.2020

    200 astetta ja tunti,en edes yritä,tulee hiilipiirakka. Monessa uunissa olen paistanut mutta tuo 200 astetta on jokaisessa liian kuuma jos haluaa kypsän piirakan joka ei ole palanut pilalle.

  • Ei onnistunut tällä kertaa.8.8.2020

    Paistoaika taitaa riippua uunista. Piirakka paloi pohjasta jo 35 minuutissa vaikka alalämpö oli se 200°C. 😮

  • K-Kuluttajapalvelu8.8.2020

    Ei onnistunut tällä kertaa, reseptissä mainittu paistoaika on aina ohjeellinen, sillä uunit ovat erilaisia. Piirakkaa on hyvä tarkkailla paiston aikana.