MustikkapiirakkajäätelöTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustikkapiirakkajäätelö

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Helppo itse tehty mustikkapiirakkajäätelö yhdistää vaniljajäätelön ja mustikkapiirakan maut. Aito piirakan maku syntyy kardemummasta, kaurakekseistä ja ranskankermasta.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

8 annosta
1 prk (397 g)
 
kondensoitua maitoa (makeutettu maitotiiviste)
tai
4 dl
 
tai
1 prk (150 g)
 
tai
1 tl
 
kardemummaa
tai
4 dl (200 g)
 
mustikoita
tai
100 g
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 238 kJ / 298 kcal
Rasva
18,8 g
josta tyydyttynyttä
11,8 g
Hiilihydraatit
26,6 g
josta sokereita
22,9 g
Proteiini
4,1 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Vatkaa kondensoitu maito, kerma, ranskankerma ja kardemumma sähkövatkaimella pehmeäksi vaahdoksi.

Jos käytät pakastemustikoita, sulata niitä hieman. Kääntele mustikat jäätelöseokseen.

Rouhi keksit. Kaada jäätelömassaa ja keksimuruja kerroksiksi suorakaiteen malliseen rasiaan tai leipävuokaan ja laita pakastimeen vähintään 6 tunniksi. Jäätelöä ei tarvitse sekoittaa pakastuksen aikana.

Jos jäätelö on ollut pakastimessa yön yli, ota se huoneenlämpöön pehmenemään 15 minuuttia ennen tarjoamista.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Törsleffs makeutettu maitotiiviste 397g
    Hinta 2,85/kpl
    7,18/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Hinta 2,75/kpl
    5,50/l
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    6,60/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 0,85/kpl
    106,25/kg
  • Pirkka kauradigestive 150g gluteeniton
    Hinta 3,19/kpl
    21,27/kg
  • Markomilk makeutettu kondensoitu maito 397 g
    Hinta 3,85/kpl
    9,70/kg
  • Dovgan kondensoitu maito 397g makeutettu
    Hinta 2,79/kpl
    7,03/kg
  • Juustoportti kuohukerma 3,3dl laktoositon
    Hinta 2,95/kpl
    8,94/l
  • Valio kuohukerma 3,3 dl laktoositon
    Hinta 2,99/kpl
    9,06/l
  • Valio creme fraiche 150g laktoositon luomu
    Hinta 1,75/kpl
    11,67/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki crème fraîche 12% 180g laktoositon
    Hinta 1,35/kpl
    7,50/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Semper Piruett suklaanmakuinen täytekeksi 110g gluteeniton
    Hinta 4,45/kpl
    40,45/kg
  • Semper Piruett vadelmatäytekeksi 110g gluteeniton
    Hinta 4,39/kpl
    39,91/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (43 arviota)

  • Saaga
    4 vuotta sitten
    Niin helppoa ja oi, niin hyvää.