Mustikkapulla grillissä Reseptin takana kumppani

Mustikkapulla grillissä

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Bostonpulla saa kesäisen makunsa mustikoista ja valmistuu helposti gluteenittomasta pullataikinasta.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

6 annosta
1/2 ps (à 450 g)
 
tai
50 g
 
voita
tai
1/2 dl
 
sokeria
tai
1 dl
 
tuoreita mustikoita
tai
1
 
kananmuna
tai

Koristeluun

 
tomusokeria
tai
 
tuoreita mustikoita
tai

Ravintosisältö

Energia
1 151 kJ / 275 kcal
Rasva
14 g
josta tyydyttynyttä
8,2 g
Hiilihydraatit
32,9 g
josta sokereita
18,2 g
Proteiini
3,3 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Vaivaa taikinaa, kunnes siihen tulee sitkoa ja kauli se noin 1,5 cm:n paksuiseksi levyksi (noin 25 cm x 45 cm).

Sekoita huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Levitä voi-sokeriseos tasaisesti taikinan päälle. Jätä noin 5 cm:n pituinen osa levyn lopusta tyhjäksi. Ripottele mustikat voi-sokeriseoksen päälle. Vatkaa munien rakenne rikki ja valele pullarullan tyhjäksi jäänyt osa kananmunalla.

Kääri taikina varovasti rullaksi ja leikkaa se 14 saman kokoiseksi palaksi.

Laita paksupohjaisen, reunallisen grillin kestävän astian pohjalle (ø n. 25 cm) leivinpaperi ja asettele pullat sen päälle leikkuupinta ylöspäin. Pullien väliin saa jäädä hieman tyhjää tilaa. Anna kohota liinan alla noin tunti.

Voitele pullien pinnat kananmunalla ja grillaa matalalla lämmöllä noin 25 minuuttia.

Ripottele päälle tomusokeria ja tuoreita mustikoita. Tarjoa lämpimänä.

Tee lopusta taikinasta tikkupullia ja grillaa nuotiolla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka gluteeniton pullataikina 450g pakaste
    Hinta 4,49/kpl
    9,98/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    Hinta 2,89/kpl
    5,78/kg
  • Oivariini 400g normaalisuolainen
    Hinta 3,29/kpl
    8,23/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Hinta 1,75/kpl
    3,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (14 arviota)

  • Pullahiiri
    4 vuotta sitten
    Täytyypä kokeilla... Jotenkin epäilyttää ehkei tule pinnaltaan noin kauniin ruskeaa mitä kuvassa....
  • helle
    4 vuotta sitten
    aivan ihana varma
  • helle
    4 vuotta sitten
    ihana onkin