Mustikkapiiras Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustikkapiiras

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Fariinisokeri tuo mustikkapiirakkaan hieman kinuskisen maun.

    Ainekset

    8 annosta

    Pohja

    100 g
     
    tai
    1 dl
     
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1/2 dl
     
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai

    Täyte

    n. 6 dl
     
    mustikoita
    tai
    1 rkl
     
    perunajauhoja
    tai
    1 prk (150 g)
     
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    1/2 dl
     
    fariinisokeria
    tai
    1 tl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 076 kJ / 257 kcal
    Rasva
    12,8 g
    josta tyydyttynyttä
    7,7 g
    Hiilihydraatit
    29,7 g
    josta sokereita
    16,3 g
    Proteiini
    4,1 g
    Suola
    0,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Vaahdota voi ja sokeri. Lisää joukkoon muna hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille (halkaisija ⌀ 26 cm)

    Sekoita mustikoiden joukkoon perunajauho ja levitä pohjalle.

    Sekoita ranskankerma, muna, fariinisokeri ja vaniljasokeri keskenään ja kaada vuokaan. Paista piirakkaa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ennen tarjoamista.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,79/kpl
      7,58/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka ruisjauho 1kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
      Hinta 1,29/kpl
      2,58/kg
    • Plussa-etu −15 %
      Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,00/3 kpl
      4,44/kg
      Ilman Plussa-korttia 0,79/kpl (5,27/kg)
    • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
      Hinta 2,95/kpl
      5,90/kg
    • Pirkka vaniljasokeri 100g
      Hinta 2,69/kpl
      26,90/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 3,49/kpl
      6,98/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,29/kpl
      1,29/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,55/kpl
      1,78/kg
    • Myllärin Luomu Ruisjauho 1kg
      Hinta 2,15/kpl
      2,15/kg
    • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Helmi perunajauhot 500g gluteeniton
      Hinta 1,45/kpl
      2,90/kg
    • Helmi Luomu perunajauho 500g
      Hinta 2,25/kpl
      4,50/kg
    • Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomu
      Hinta 1,75/kpl
      11,67/kg
    • Juustoportti creme fraiche 150g laktoositon
      Hinta 1,35/kpl
      9,00/kg
    • Dansukker fariinisokeri 500g
      Hinta 1,89/kpl
      3,78/kg
    • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Hinta 2,65/kpl
      31,18/kg
    • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      Hinta 2,85/kpl
      17,81/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (168 arviota)

    • LeenaAnneli
      26 päivää sitten
      Ihana piirakka! Paistoaikaa jouduin lisäämään 15minuttia. Laitoin sekaan muutaman vadelman.
    • Tave
      1 kuukausi sitten
      Hyvä ON
    • Blondi
      5 kuukautta sitten
      Tehtiin tämä, mutta sovellettiin ruisjauhojen tilalle nalle ruispuuro ja fariinisokerin tilalle tomusokeri.
    • Cassu
      4 vuotta sitten
      Jostain syystä itellä piirakka ei pysy leikatessa kasassa. Muuten aivan ihanan makuinen😋 vaniljajäätelön kanssa parasta!
    • Amma
      5 vuotta sitten
      Hyvä ohje, täyte super hyvänmakuinen!
    • Lili
      6 vuotta sitten
      Oikeesti 😋😋😋😋😋
    • Kata
      6 vuotta sitten
      Tuli maukas!