Sitruunaruudut
- Annosmäärä 20 palaa
- Valmistusaika 30–60 min
Makeankirpeät ja ihanan tahmeat sitruunaruudut maistuvat vastustamattoman hyviltä. Ruutujen rakenteen salaisuus on kondensoitu maito.
Ainekset
20 palaa
- 1 prk (397 g) kondensoitua maitoa (makeutettu maitotiiviste)
- 150 g Pirkka voita sulatettuna
- 3 kananmunaa
- 3 rkl sitruunanmehua
- 2 tl sitruunankuorta raastettuna
- 3 ja ½ dl vehnäjauhoja
- 1 ja ½ dl fariinisokeria
- 1 dl Pirkka sokeria
- 2 tl Pirkka vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
Koristelu
- Pirkka tomusokeria
- sitruunaa
Ravintosisältö
- Energia1 782 kJ / 426 kcal
- Rasva17 g
- josta tyydyttynyttä10,7 g
- Hiilihydraatit59,3 g
- josta sokereita42,3 g
- Proteiini7,7 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Sekoita kondensoitu maito, voisula, munat, sitruunanmehu ja -kuori keskenään isossa kulhossa.
- Sekoita jauhot, sokerit ja leivinjauhe toisessa kulhossa. Kääntele kuivat aineet kosteisiin.
- Rytistä leivinpaperi palloksi, avaa se ja asettele uunivuokaan (30 cm x 30 cm). Levitä taikina vuokaan.
- Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä. Leivonnainen saa jäädä hieman tahmeaksi.
- Leikkaa levy ruuduiksi. Koristele sitruunaruudut tomusokerilla ja sitruunaviipaleilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,3(152 arviota)
- 30–60 min3,9(191 arviota)
- 30–60 min4,1(136 arviota)
- 30–60 min4,0(438 arviota)
- yli 60 min4,2(55 arviota)
- yli 60 min4,4(32 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(23 arviota)
- yli 60 min4,6(139 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (232 arviota)
- Hotte9 kuukautta sittenTodella helppo ja nopea tehdä. Itse laitoin sitruunamehua reilusti, tuplaten. Tuli hyvää 😋!
- Innokas kokeilija3 vuotta sittenTodella helppo ja sitruunan jopa maistaa
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenKymysys, resepti on testattu kondensoidulla maidolla. Halutessasi voit vähentää reseptissä olevaa sokerin määrää ja esimerkiksi lisätä hieman sitruunamehua leikkaamaan kondensoidun maidon makeutta. Kondensoidun maidon voisi kenties korvata kookoskermalla, piimällä tai maidolla ja jogurtilla, jotta saisi samanlaista rakennetta.
- JEM5 vuotta sittenVähemmän sokeria ja enemmän sitruunaa, sitten jees
- Leipovainen5 vuotta sittenAivan ylimakeita eikä sitruunan makua juurikaan huomannut vaikka käytin mehua enemmän. Melkoinen pettymys.
- Vimma5 vuotta sittenSaisiko tästä jotenkin laktoosittoman version?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenVimma, K-Koekeittiöllä ei valitettavasti ole testattu laktoositonta versiota tästä leivonnaisesta.
- ena5 vuotta sittenpääsiäiseksi kokeillaan ,tuntuu hyvältä
- Tosi utelias6 vuotta sittenNyt olen nähnyt useammass reseptissä kehotuksen rutistaa leivinpaperi palloksi ennen kuin sen laittaa vuokaan. Mitä etua rutistelusta/rytistämisestä on??
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenTosi utelias, leivinpaperin voi halutessaan rutistaa ennen vuokaan asettamista. Rutistettu leivinpaperi asettuu vuokaan paremmin kuin rutistamaton. Lisäksi taikina leviää vuoan reunoja myöten.