Muurinpohjaletut, n. 20 kplTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Muurinpohjaletut, n. 20 kpl

Klassisia muurinpohjalettuja voi nauttia sekä suolaisten että makeiden täytteiden kanssa.

  • 20 kpl
  • 30 - 60 min
  • 146 kcal / 100 g

Ainekset

20 kpl

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vatkaa maidon (tai vesi-maitojauheseoksen) joukkoon ensin ohrajauhot ja sitten vehnäjauhot. Anna taikinan turvota mielellään ainakin 1/2 tuntia.
  2. Lisää suola ja vatkaa munat taikinaan. Sekoita lopuksi joukkoon rasva.
  3. Kuumenna suuri valurauta- tai muurinpohjapannu ja voitele pannu ennen ensimmäisen letun paistamista rasvalla. Lisää pannulle 3/4-1 dl taikinaa ja kallista pannua, jotta taikina leviää ohueksi kerrokseksi pannulle. Voit levittää taikinan muurinpohjapannun laidalle myös lastalla. Käännä, kun pinta on hyytynyt. Tarjoa muurinpohjaletut suolaisten tai makeiden lisäkkeiden kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Muuntele perustaikinaa mielesi mukaan: * Käytä veden asemasta kivennäisvettä * Korvaa osa maidosta (2-4 dl) kermaviilillä * Vähennä jauhojen yhteismäärää 1/2 dl, lisää silloin 1 kananmuna. * Korvaa taikinan ohrajauho grahamjauholla * Korvaa puolet ohrajauhosta ruisjauholla tai leseillä * Lisää taikinaan noin 150 g sulatettua Pirkka pinaattia, ryöpättyjä, hienonnettuja nuoria nokkosenlehtiä tai hyvin hienoksi raastettua porkkanaa * Mausta taikina hienonnetuilla yrteillä esimerkiksi tillillä, ruohosipulilla, basilikalla tai mintulla.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 146 kcal611 kJ
  • Proteiinia 5,43 g
  • Hiilihydraatteja16,5 g
  • Rasvaa6,31 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Valio laktoositon kevyt maitojauhe instant 400 g
    Valio laktoositon kevyt maitojauhe instant 400 g
    8,49/kpl21,23/kg
  • Valio rasvaton maitojauhe instant 400 g
    Valio rasvaton maitojauhe instant 400 g
    5,89/kpl14,73/kg
  • Myllyn Paras 1 kg Ohrajauho
    Myllyn Paras 1 kg Ohrajauho
    1,35/kpl
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,09/kpl0,55/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Flora 500ml Kokin salaisuus öljyseos 99%
    Flora 500ml Kokin salaisuus öljyseos 99%
    3,29/kpl6,58/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 23 arvostelua