Muurinpohjaletut, n. 20 kplTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Muurinpohjaletut, n. 20 kpl

Klassisia muurinpohjalettuja voi nauttia sekä suolaisten että makeiden täytteiden kanssa.

  • 20 kpl
  • 30 - 60 min
  • 146 kcal / 100 g

Ainekset

20 kpl

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vatkaa maidon (tai vesi-maitojauheseoksen) joukkoon ensin ohrajauhot ja sitten vehnäjauhot. Anna taikinan turvota mielellään ainakin 1/2 tuntia.
  2. Lisää suola ja vatkaa munat taikinaan. Sekoita lopuksi joukkoon rasva.
  3. Kuumenna suuri valurauta- tai muurinpohjapannu ja voitele pannu ennen ensimmäisen letun paistamista rasvalla. Lisää pannulle 3/4-1 dl taikinaa ja kallista pannua, jotta taikina leviää ohueksi kerrokseksi pannulle. Voit levittää taikinan muurinpohjapannun laidalle myös lastalla. Käännä, kun pinta on hyytynyt. Tarjoa muurinpohjaletut suolaisten tai makeiden lisäkkeiden kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Muuntele perustaikinaa mielesi mukaan: * Käytä veden asemasta kivennäisvettä * Korvaa osa maidosta (2-4 dl) kermaviilillä * Vähennä jauhojen yhteismäärää 1/2 dl, lisää silloin 1 kananmuna. * Korvaa taikinan ohrajauho grahamjauholla * Korvaa puolet ohrajauhosta ruisjauholla tai leseillä * Lisää taikinaan noin 150 g sulatettua Pirkka pinaattia, ryöpättyjä, hienonnettuja nuoria nokkosenlehtiä tai hyvin hienoksi raastettua porkkanaa * Mausta taikina hienonnetuilla yrteillä esimerkiksi tillillä, ruohosipulilla, basilikalla tai mintulla.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 146 kcal611 kJ
  • Proteiinia5,43 g
  • Hiilihydraatteja16,5 g
  • Rasvaa6,31 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio laktoositon kevyt maitojauhe instant 400 g
    Valio laktoositon kevyt maitojauhe instant 400 g
    8,25/kpl20,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio rasvaton maitojauhe instant 400 g
    Valio rasvaton maitojauhe instant 400 g
    5,79/kpl14,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras 1 kg Ohrajauho
    Myllyn Paras 1 kg Ohrajauho
    1,25/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai täysjyväohrajauho 1 kg
    Sunnuntai täysjyväohrajauho 1 kg
    1,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,00/kpl1,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    2,09/kpl2,79/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 16 arvostelua