Uunilohi ja aasialainen pesto
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Uunilohi on kestosuosikki, johon kaipaa välillä uusia makuja. Levitä uunilohen pintaan ihana aasialaistyylinen pesto ja tarjoa loppu pesto leivän kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
n. 750 g | kirjolohifileetä tai |
n. 3/4 tl | suolaa tai |
tuoretta korianteria tai | |
Aasialainen pesto | |
---|---|
2 | salottisipulia tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
25 g | inkivääriä tai |
1/2 | tai |
1 ruukku | thai-basilikaa tai korianteria tai |
100 g | tai |
2 rkl | limetinmehua tai |
1/2 dl | öljyä tai |
ripaus | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 043 kJ / 250 kcal |
Rasva | 18,6 g |
josta tyydyttynyttä | 2,7 g |
Hiilihydraatit | 2,5 g |
josta sokereita | 1,4 g |
Proteiini | 17,4 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja paloittele salottisipulit, valkosipulinkynsi sekä inkivääri. Halkaise chili pitkittäin ja poista siemenet. Mittaa kaikki peston ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekottimella tasaiseksi. Maista ja lisää halutessasi suolaa tai chiliä, sillä chilin tulisuus vaihtelee. (Pestoa tulee noin 2 1/2 dl).
Pyyhi kalan pinta ja ripottele pinnalle suola. Levitä noin 1 3/4 dl pestoa kalan pinnalle. Paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa lohi esimerkiksi perunasoseen kanssa. Tarjoa loppu pesto erikseen levitteenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- LimeHinta n. 0,36/kpl4,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka suomalainen salottisipuli 350g 2 lk Roosa nauhaHinta 1,99/kpl5,69/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauhaEtuhinta 1,29/kpl25,80/kgnorm. 1,69/kpl
- Pirkka suolapähkinät 150gHinta 1,35/kpl9,00/kg
- Kirjolohifilee C-leikkuu kgHinta 29,99/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Salottisipuli ulkomainenHinta n. 0,25/kpl4,95/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
- InkivääriHinta n. 1,34/kpl8,95/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka suolapähkinät 350gHinta 2,05/kpl5,86/kg
- Estrella Suolattuja maapähkinöitä 320gHinta 2,49/kpl7,78/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min4,3(4 arviota)
- 30 - 60 min4,3(63 arviota)
- 30 - 60 min3,6(5 arviota)
- yli 60 min4,0(60 arviota)
- 30 - 60 min4,5(77 arviota)
- 30 - 60 min3,9(122 arviota)
- 30 - 60 min4,0(64 arviota)
- 30 - 60 min4,9(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (31 arviota)
- B3 vuotta sittenNaah, ei ollu hääppöstä
- N5 vuotta sittenIhan ok