K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Paahdettu paprika-tomaattikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paahdettu paprika-tomaattikeitto

Uunissa paahdetuista paprikoista ja tomaateista syntyy täyteläisen makuinen kasviskeitto. Tarjoa keitto joko pääruokana tai pienempinä alkuruoka-annoksina. Noin 1,75€/annos.*

Ainekset

4 annosta

Tuoresalsa

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise paprikat ja poista niistä siemenet ja kanta. Levitä paprikanpuolikkaat pellille leivinpaperin päälle kuori ylöspäin. Leikkaa tomaatit puoliksi ja poista siemenet halutessasi, laita tomaatit pellille. Lisää pellille myös kuorittu, lohkottu sipuli sekä kuorimattomat valkosipulinkynnet. Voitele kasvikset öljyllä.
  2. Paahda kasviksia 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet hieman väriä.
  3. Anna kasvisten jäähtyä hieman. Poista paprikoista, tomaateista ja valkosipulinkynsistä kuoret.
  4. Laita kasvikset, vesi, etikka ja mausteet monitoimikoneen kulhoon, soseuta sileäksi. Kuumenna keitto kattilassa.
  5. Kuutioi tomaatti. Hienonna kuorittu punasipuli. Poista chilistä kanta ja siemenet, hienonna chili. Sekoita salsan ainekset kulhossa. Tarjoa keitto salsan ja ranskankerman kanssa.

Tiesitkö että...

Keitosta saat vegaanisen, kun vaihdat ranskankerma kaurafraicheen. Voit myös korvata tuoresalsan korianterin basilikalla tai persiljalla. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 05/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,75/kpl
    4,99/kg
  • Paprika  Suomi 1lk
    Paprika Suomi 1lk
    1,12/kpl
    7,49/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,32/kpl
    3,59/kg
  • Tomaatti Luomu suomi 1lk
    Tomaatti Luomu suomi 1lk
    0,85/kpl
    9,49/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,22/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    3,35/kpl
    13,40/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,85/kpl
    7,85/l
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,49/kpl
    8,30/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    3,25/kpl
    8,12/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,99/kpl
    5,68/l
  • Pirkka oregano 6g
    Pirkka oregano 6g
    0,55/kpl
    91,67/kpl
  • K-Menu Oregano 60g
    K-Menu Oregano 60g
    1,69/kpl
    28,17/kg
  • Meira oregano 5g pussi mauste
    Meira oregano 5g pussi mauste
    0,63/kpl
    126,00/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka suomalainen luumutomaatti 500 g
    Pirkka suomalainen luumutomaatti 500 g
    2,49/kpl
    4,98/kg
  • Luumutomaatti Flavorino 600g Suomi 1lk
    Luumutomaatti Flavorino 600g Suomi 1lk
    6,49/kpl
    10,82/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,69/kpl
    33,80/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    0,16/kpl
    32,95/kg
  • Lime
    Lime
    0,48/kpl
    5,99/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    3,25/kpl
    27,08/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    4,25/kpl
    86,73/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    10,003 kpl
    5,75/kpl
    82,14/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    0,90/kpl
    6,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille21 arvostelua