Tästä herkullisesta pastasta löydät parmesaania, sinihomejuustoa. mascarponea sekä mustaleima emmentalia.
K
Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
100 gmustaleima emmentalia
50 gsinihomejuustoa
2 dlruokakermaa
1 dlomenatäysmehua
1 prk(250 g)mascarpone-tuorejuustoa
ripausmustapippuria
Lisäksi
400 gpenne-pastaa
Pinnalle
1 dlparmesaania raastettuna
Ravintosisältö
Energia
766 kJ / 183 kcal
Rasva
10,2 g
josta tyydyttynyttä
6,5 g
Hiilihydraatit
16 g
josta sokereita
1,4 g
Proteiini
6,2 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Raasta emmental ja parmesaani. Paloittele sinihomejuusto.
Kiehauta kerma ja omenamehu kattilassa. Lisää kaikki muut juustot paitsi parmesaani. Kuumenna ja sekoita kastike tasaiseksi. Mausta mustapippurilla.
Sekoita kastike valutetun pastan joukkoon ja kaada se vuokaan. Ripottele päälle parmesaaniraaste ja kuorruta pasta 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Tarjoa vihreän salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.