Neljän juuston pasta
- 4 annosta
- alle 30 min
- 828 kcal / annos (450g)
Ainekset
4 annosta
- 100gmustaleima emmentalia
- 50gsinihomejuustoa
- 2dlruokakermaa
- 1dlomenatäysmehua
- 1prk(250 g)mascarpone-tuorejuustoa
- ripausmustapippuria
Lisäksi
- 400gpenne-pastaa
Pinnalle
- 1dlparmesaania raastettuna
Valmistus
alle 30 min- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Raasta emmental ja parmesaani. Paloittele sinihomejuusto.
- Kiehauta kerma ja omenamehu kattilassa. Lisää kaikki muut juustot paitsi parmesaani. Kuumenna ja sekoita kastike tasaiseksi. Mausta mustapippurilla.
- Sekoita kastike valutetun pastan joukkoon ja kaada se vuokaan. Ripottele päälle parmesaaniraaste ja kuorruta pasta 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Tarjoa vihreän salaatin kanssa.
Kategoriat
Ruokalajit
Ravintosisältö perannos 450g100 g
- 828 kcal3 470 kJ
- Proteiinia35 g
- Hiilihydraatteja116 g
- Rasvaa25 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi