Pasta all' arrabbiata

Name: Pasta all' arrabbiata
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g Pirkka fusillipastaa; 1 (100 g) sipuli; 1–2 valkosipulinkynttä; 1–2 (1–2 rkl) Pirkka mietoa punaista chiliä hienonnettuna; 2 rkl oliiviöljyä; 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa; 1 tl oreganoa; 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; ripaus sokeria; parmesaania

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kasvis (lakto-ovo)

Pasta all' arrabbiata on herkullinen kasvispasta, jonka valmistus vie alle 30 minuuttia. Puolessa tunnissa loihdit herkullisen illallisen koko perheelle!

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta

300 g Pirkka fusillipastaa
1 (100 g) sipuli
1–2 valkosipulinkynttä
1–2 (1–2 rkl) Pirkka mietoa punaista chiliä hienonnettuna
2 rkl oliiviöljyä
1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa
1 tl oreganoa
1/2 tl suolaa
ripaus mustapippuria
ripaus sokeria

Lisäksi

parmesaania

Ravintosisältö

Energia
681 kJ / 162 kcal
Rasva
3,7 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
26,6 g
josta sokereita
3,8 g
Proteiini
4,8 g
Suola
0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi.
Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Hienonna myös chili, josta olet poistanut kalvot ja siemenet.
Kuullota sipulia ja valkosipulia öljyssä pari minuuttia. Lisää chili ja sekoittele hetki. Kaada pannulle tomaattimurska. Mausta oreganolla, suolalla, pippurilla ja sokerilla. Hauduta kannen alla 15–20 minuuttia
Valuta pasta ja sekoita kastikkeen joukkoon. Tarjoa lisäksi raastettua parmesaania. Pasta all`arrabbiata sopii myös lisäkkeeksi esimerkiksi paistetulle broilerille.

Huom! Chilien tulisuus vaihtelee, joten lisää chiliä ensin vähän ja lisää maun mukaan.

Pirkka fusilli kuviopasta 500g
Hinta 1,19/kpl
2,38/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
Hinta 1,49/kpl
29,80/kg
Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
Hinta 7,15/kpl
35,75/l
Plussa-etu −15 %
Pirkka tomaattimurska 500 g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
1,67/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
Järvikylä oregano rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 2,89/kpl
36,13/kg
Barilla Al Bronzo Fusilloni durumvehnästä valmistettu pasta 400g
Hinta 2,29/kpl
5,73/kg
De Cecco Fusilli n.34 500g
Hinta 2,99/kpl
5,98/kg
Sipuli
Hinta n. 0,14/kpl
1,39/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,99/kpl
2,83/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,57/kpl
11,49/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
Hinta 6,69/kpl
33,45/l
Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 5,15/kpl
20,60/l
Mutti tomaattimurska 2x210g
Hinta 1,65/kpl
3,93/kg
Pysyvästi edullinen
Mutti tomaattimurska 400g
Hinta 1,05/kpl
2,63/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
Hinta 5,69/kpl
45,52/kg
Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
Hinta 7,59/kpl
50,60/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.