Helppo strazzipasta munakoisokastikkeessa
- Annosmäärä3 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Strazzi on kulmikasta levypastaa. Tämä versio on tehty lasagnelevyjä rikkomalla. Munakoiso-tomaattikastike on maustettu fenkolinsiemenillä.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
3 annosta
200 g | tai |
Kastike | |
---|---|
1 (400 g) | munakoiso tai |
1 (120 g) | sipuli tai |
2–3 rkl | tai |
2 tl | fenkolinsiemeniä tai |
n. 3/4 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1 tlk (400 g) | tai |
n. 1/2 dl | vettä tai |
Lisäksi | |
parmesaania raastettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 467 kJ / 112 kcal |
Rasva | 3,4 g |
josta tyydyttynyttä | 0,6 g |
Hiilihydraatit | 15,6 g |
josta sokereita | 3,3 g |
Proteiini | 3,2 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Pane pastavesi kiehumaan. Taita lasagnelevyt noin 4 osaan.
Leikkaa munakoiso kuutioiksi. Hienonna sipuli. Kuullota sipuli ja huhmaressa hienonnetut fenkolinsiemenet rasvassa.
Lisää sipuleiden joukkoon munakoisot ja anna paistua kannen alla pari minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada joukkoon kuoritut tomaatit ja vesi. Hauduta kannen alla noin 10 minuuttia.
Keitä lasagnelevyt runsaassa suolalla ja öljyllä maustetussa vedessä noin 7 minuuttia. Sekoita muutamia kertoja keittämisen aikana, etteivät lasagnelevyt takerru toisiinsa. Valuta pasta ja annostele kerroksittain kastikkeen kanssa tarjoilukulhoon tai lautasille. Koristele basilikalla. Tarjoa lisäksi parmesaania.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositonHinta 6,99/kpl34,95/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Meira Fenkoli 25g kok ps mausteHinta 0,99/kpl39,60/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka lasagne munapasta 500gHinta 2,29/kpl4,58/kg
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 8,89/kpl17,78/l
- K-Menu kuoritut tomaatit tomaattitäysmehussa 400g/240gHinta 0,79/kpl1,98/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80gHinta 2,99/kpl37,38/kg
- Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150gHinta 7,35/kpl49,00/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Santa Maria Fenkolinsiemen, pussi 13gHinta 0,89/kpl68,46/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka täysjyvälasagne levyt 500gHinta 2,59/kpl5,18/kg
- Myllyn Paras Täysjyvälasagne 500g esikeitettyjä lasagnelevyjäHinta 3,19/kpl6,38/kg
- Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500mlHinta 9,99/kpl19,98/l
- Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 7,39/kpl14,78/l
- Strianese Kokonaiset San Marzano D.O.P. kuoritut tomaatit 400gHinta 2,49/kpl6,23/kg
- Ciao Amore kuoritut tomaatit tomaattimehussa 400gHinta 1,39/kpl3,47/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(23 arviota)
- alle 30 min4,3(14 arviota)
- alle 30 min3,4(244 arviota)
- alle 30 min4,4(42 arviota)
- alle 30 min4,1(23 arviota)
- 30 - 60 min3,9(11 arviota)
- alle 30 min3,9(48 arviota)
- alle 30 min3,4(102 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,8 (14 arviota)