Arkiston aarre
Uuniomenasalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Uuniomenasalaatissa uunissa paistetut omenat saavat kylkeensä mm. inkivääritahnaa. Salaatissa maistuvat taas mm. puolukka ja rucola. Tarjoa lihapadan kera.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 3 isoa omenaa (esim. Jonagold)
- 1/2 dl juoksevaa margariinia tai voita sulatettuna
- 1 tl inkivääritahnaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Salaatti
- 1 punasipuli
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 1–2 ruukkua rucolaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 dl puolukoita (pakaste)
Ravintosisältö
- Energia507 kJ / 121 kcal
- Rasva7 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit12,2 g
- josta sokereita11,5 g
- Proteiini0,7 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Halkaise omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa pohjasta ohut viipale, jotta omenat pysyvät paremmin pystyssä. Pane omenat uuninkestävään vuokaan leikkauspinta ylöspäin.
- Mausta rasva inkivääritahnalla, suolalla ja pippurilla. Voitele omenoiden leikkauspinta rasvaseoksella. Kypsennä omenoita 200 asteessa noin 20 minuuttia. Omenat saavat jäädä purtaviksi. Liian pitkään kypsennettäessä hapokkaat omenat hajoavat.
- Leikkaa kuorittu, halkaistu punasipuli oikein ohuiksi viipaleiksi. Sekoita punasipulisuikaleet ja viinietikka. Anna maustua sillä aikaa, kun omenat kypsyvät.
- Sekoita sipulin joukkoon rucolan lehdet. Mausta suolalla ja pippurilla. Nostele salaatti omenanpuolikkaille ja ripottele puolukat salaatille. Tarjoa lihapadan lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min4,8(14 arviota)
- 30–60 min4,3(24 arviota)
- yli 60 min3,9(90 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min1,0(1 arvio)
- 30–60 min4,0(25 arviota)
- 30–60 min4,6(211 arviota)
- 15–30 min2,9(27 arviota)