PunakaalisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Punakaalisalaatti

Punakaalisalaatti on kaunis ja raikas tarjottava vaikkapa joulupöytään. Noin 0,50 €/annos*

  • 6 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

6 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Raasta punakaali juustohöylällä tai kuorimaveitsellä. Kuori ja hienonna punasipuli.
  2. Kuori appelsiini kalvottomaksi ja kuutioi hedelmäliha. Irrottele granaattiomenan siemenet.
  3. Sekoita öljy, valkoviinietikka, hunaja sekä suola, pippuri ja sokeri keskenään. Sekoita kastike kulhossa punakaalin ja punasipulin kanssa. Anna salaatin maustua jääkaapissa hetken aikaa.
  4. Lisää salaatin joukkoon appelsiini, granaattiomena sekä kuoritut ja hienonnetut pistaasipähkinät. Maista ja lisää tarvittaessa mausteita. Tarjoa punakaalisalaatti lisäkkeenä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu