Fenkoli-omenasalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Fenkoli-omenasalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Raikas fenkoli-omenasalaatti maustetaan sitruunanmehulla, hunajalla ja timjamilla. Tarjoa esimerkiksi paistetun kalan lisäkkeenä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 (330 g)
 
fenkoli
tai
2 (245 g)
 
hapahkoa omenaa (kotimainen tai Jonagold)
tai
2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1 rkl
 
tai
2 tl
 
hunajaa
tai
1 rkl
 
tuoretta timjamia hienonnettuna
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
(ripaus
 
suolaa)
tai

Ravintosisältö

Energia
203 kJ / 49 kcal
Rasva
2,1 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
5,4 g
josta sokereita
5,3 g
Proteiini
0,6 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa fenkoli ohuen ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä tai mandoliinilla. Leikkaa myös kuorittu omena ohuiksi viipaleiksi. Kaada omenoiden päälle sitruunanmehu.

Sekoita salaatin ainekset keskenään ja anna tekeytyä jääkaapissa hetki ennen tarjoamista. Mausta tarvittaessa suolalla

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Fenkoli Suomi
    Hinta 5,89/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,45/kpl
    2,39/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 5,09/kpl
    14,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (47 arviota)