Hyppää sisältöön
Inkiväärinen omenaslawTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Inkiväärinen omenaslaw

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Omenaslaw on maustettu tuoreella inkiväärillä. Se sopii hyvin makkaran, lohen tai broilerin lisäkkeeksi.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
  • 4 (n. 500 g) Pirkka omenaa (Royal Gala)
  • 15 g tuoretta inkivääriä
  • 1 rkl limetin- tai sitruunanmehua
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
  • 2 rkl persiljaa hienonnettuna

Ravintosisältö

  • Energia
    199 kJ / 48 kcal
  • Rasva
    2,7 g
  • josta tyydyttynyttä
    1,6 g
  • Hiilihydraatit
    4,8 g
  • josta sokereita
    4,5 g
  • Proteiini
    0,5 g
  • Suola
    0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min
  1. Kuori omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat ohuiksi suikaleiksi.
  2. Kuori ja raasta inkivääri.
  3. Sekoita omenat, inkivääri, limetti ja mausteet keskenään.
  4. Lisää ranskankerma ja persilja. Anna maustua jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka. Tarjoa omenaslaw esimerkiksi makkaroiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Lime
    Etuhinta n. 0,24/kpl
    2,95/kg
    norm. n. 0,28/kpl (3,49/kg)
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Hinta 0,79/kpl
    5,27/kg
  • Deliverde persiljaruukku Suomi
    Hinta 2,80/kpl
  • Pirkka Royal Gala omena irtomyynti, ulkomainen
    Hinta n. 0,48/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka omena Gala luomu
    Hinta n. 0,48/kpl
    3,19/kg
  • Inkivääri
    Hinta n. 1,14/kpl
    7,59/kg
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,49/kpl
    9,95/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,79/kpl
    2,98/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,87/kpl
    32,22/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
  • Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomu
    Hinta 1,75/kpl
    11,67/kg
  • Juustoportti creme fraiche 150g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    9,27/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,69/kpl
  • Persilja ruukku luomu Suomi
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (4 arviota)

  • Katja
    1 vuosi sitten
    Ois kyllä varmaan parempi ohje jos inkiväärikin kuorittaisiin ja raastettaisiin.
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Katja, kiitos huomiosta. Päivitämme ohjetta.
  • Grillaaja
    6 vuotta sitten
    ihan huippu!