Inkiväärinen omenaslaw

Name: Inkiväärinen omenaslaw
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 (n. 500 g) Pirkka omenaa (Royal Gala); n. 1 1/2 rkl (15 g) tuoretta inkivääriä hienonnettuna; 1 rkl limetin- tai sitruunanmehua; 1/4 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria; 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %); 2 rkl persiljaa hienonnettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Omenaslaw on maustettu tuoreella inkiväärillä. Se sopii hyvin makkaran, lohen tai broilerin lisäkkeeksi.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

4 (n. 500 g)	Pirkka omenaa (Royal Gala) tai
n. 1 1/2 rkl (15 g)	tuoretta inkivääriä hienonnettuna tai
1 rkl	limetin- tai sitruunanmehua tai
1/4 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai
1 prk (150 g)	Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %) tai
2 rkl	persiljaa hienonnettuna tai

Valmistus

alle 15 min

Kuori omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat ohuiksi suikaleiksi.

Sekoita omenat, inkivääri, limetti ja mausteet keskenään.

Lisää ranskankerma ja persilja. Anna maustua jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka. Tarjoa omenaslaw esimerkiksi makkaroiden kanssa.

Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
0,99/kpl
6,60/kg
Inkivääri
1,34/kpl
8,95/kg
Inkivääri luomu
1,27/kpl
8,49/kg
Lime
0,44/kpl
5,49/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,59/kpl
51,80/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
1,49/kpl
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka Royal Gala omena irtomyynti, ulkomainen
0,35/kpl
2,19/kg
Pirkka omena Gala luomu
0,45/kpl
2,99/kg
Pirkka Royal Gala omena 1kg 1lk, ulkomainen
2,19/kpl
2,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.