Omenainen makkaravuoka

Name: Omenainen makkaravuoka
Yield: n. 5 annosta
Ingredients: 8–9 (n. 800 g) Pirkka perunaa (punainen tai keltainen pussi); 2 punasipulia; 2 porkkanaa; 3 rkl öljyä; 1 tl oreganoa; 1/2 tl timjamia; 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 pkt (540 g) Pirkka lenkkimakkaraa; 2 omenaa (esim. Jonagold); 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä; 1 dl Pirkka sinappikurkkusalaattia; 2–3 rkl ruohosipulia hienonnettuna

Annosmäärän. 5 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Uunissa valmistettava omenainen makkaravuoka on helppo arkiruoka, joka maistuu koko perheelle.

Ainekset

n. 5 annosta

Kastike
8–9 (n. 800 g)	Pirkka perunaa (punainen tai keltainen pussi) tai
2	punasipulia tai
2	porkkanaa tai
3 rkl	öljyä tai
1 tl	oreganoa tai
1/2 tl	timjamia tai
1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
1 pkt (540 g)	Pirkka lenkkimakkaraa tai
2	omenaa (esim. Jonagold) tai
1 tlk (200 g)	Pirkka Kevyt kermaviiliä tai
1 dl	Pirkka sinappikurkkusalaattia tai
2–3 rkl	ruohosipulia hienonnettuna tai

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja lohko perunat ja sipulit kuuteen osaan. Kuori porkkanat, halkaise ja paloittele.

Levitä kasvikset uunivuokaan. Lisää öljy ja mausteet ja sekoita. Kypsennä uunissa 200 asteessa 20 minuuttia.

Kuori ja paloittele makkara. Pese omenat hyvin. Jätä omeniin kuori, poista siemenkodat omenaporalla ja lohko.

Lisää omenat ja makkarat vuokaan ja jatka kypsentämistä vielä noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja makkarat saaneet väriä. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa makkaravuoka vihreän salaatin ja kermaviilikastikkeen kanssa.

Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
2,29/kpl
1,15/kg
Pirkka lenkki 540g
2,95/kpl
5,46/kg
Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
0,59/kpl
2,95/kg
Pirkka sinappikurkkusalaatti 360g
1,69/kpl
4,69/kg
Felix 390g sinappikurkkusalaatti
3,19/kpl
8,18/kg
Felix sinappikurkkusalaatti 870g
6,35/kpl
7,30/kg
Makuliha Tammelan Lenkki
15,90/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Peruna jauhoinen
0,13/kpl
1,29/kg
Porkkana multa Suomi
0,19/kpl
1,89/kg
Porkkana pesty 1lk
0,17/kpl
1,69/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
1,19/kpl
2,38/kg
Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
1,49/kpl
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
1,69/kpl
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Järvikylä timjami rkk FI
1,29/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.