Pestokasviksia ja bratwurstiaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pestokasviksia ja bratwurstia

Bratwurstin kanssa maistuu mehevät pestokasvikset.

Ainekset

4 annosta
    • 1pala (n. 200 g)lanttua
    • 1pala (n. 200 g)selleriä
    • 1(200 g)palsternakka
    • 5-6(n. 500 g)porkkanaa
    • 2(200 g)sipulia
    • 2(200 g)punasipulia

Pestomarinadi

Pinnalle

    • persiljaa

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja lohko lanttu, selleri, palsternakka ja porkkanat isoiksi noin 3 cm:n kokoisiksi paloiksi. Kuori ja paloittele sipulit neljään osaan.
  2. Sekoita pestomarinadin ainekset keskenään isossa kulhossa. Lisää kulhoon kasvikset ja sekoittele. Anna kasvisten marinoitua muutama minuutti.
  3. Kaada vihannekset uunipannuun yhdeksi kerrokseksi. Kypsennä 200 asteessa toiseksi alimmalla tasolla noin puoli tuntia.
  4. Paista bratwurstit pakkauksen ohjeen mukaan. Ripottele vihanneksille runsaasti silputtua persiljaa. Tarjoa pestokasviksien ja bratwurstin lisäksi lämmintä leipää.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 120 kcal501 kJ
  • Proteiinia 3,04 g
  • Hiilihydraatteja5,43 g
  • Rasvaa9,68 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen lanttu
    Pirkka suomalainen lanttu
    0,43/kpl
    2,89/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    1,49/kpl
    3,72/kg
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    0,65/kpl
    4,99/kg
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,69/kpl
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl
    1,25/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka vihreä pesto 185g
    Pirkka vihreä pesto 185g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -13 %
    4,502 kpl
    2,59/kpl
    14,00/kg
  • Sacla genovese pestokastike 90g
    Sacla genovese pestokastike 90g
    2,39/kpl
    26,55/kg
  • Barilla Genovese pestokastike 190g
    Barilla Genovese pestokastike 190g
    3,69/kpl
    19,42/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    3,35/kpl
    13,40/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,85/kpl
    7,85/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,39/kpl
    47,80/kg
  • Pirkka bratwursti 250g
    Pirkka bratwursti 250g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -8 %
    6,002 kpl
    3,29/kpl
    13,16/kg
  • Lecker nurnbergin bratwursti 200g
    Lecker nurnbergin bratwursti 200g
    4,95/kpl
    24,75/kg
  • Snellman All Natural bratwurst 230g
    Snellman All Natural bratwurst 230g
    3,19/kpl
    13,87/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille6 arvostelua