Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Rouhi täysjyväleipäviipaleet monitoimikoneessa leikkuuterällä. Lisää voi ja sekoita tasaiseksi. Painele pohjaseos tiiviiksi 20 cm x 20 cm kokoiseksi levyksi leivinpaperilla vuoratulle tarjottimelle ja nosta pohja kylmään kovettumaan.
Pane liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään noin kymmeneksi minuutiksi. Leikkaa kurkku pieneksi hakkelukseksi. Sekoita tuorejuusto, ranskankerma, hienonnettu tilli sekä kurkkuhakkelus tasaiseksi tahnaksi. Mausta sokerilla, suolalla, sinapilla ja mustapippurilla.
Kuumenna sitruunan mehu. Ota liivatelehdet vedestä ja purista niistä käsin ylimääräinen vesi pois. Sulata liivatelehdet kuumaan sitruunamehuun. Kaada hieman jäähtynyt liivateseos ohuena nauhana täytteen joukkoon sekoittaen.
Levitä täyte pohjan päälle. Leikkaa lohiviipaleet kuutioiksi ja ripottele täytteen päälle. Anna lohilevyn hyytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia. Leikkaa lohilevy sopivan kokoisiksi suupaloiksi. Koristele tillillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.