Pellillinen mustikkapiirakkaa Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Pellillinen mustikkapiirakkaa

  • Annosmäärän. 20 palaa
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Mehevä mustikkapiirakka on helppo tehdä ja siitä riittää isollekin joukolle.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

n. 20 palaa
250 g
 
tai
8 dl
 
tai
3 1/2 dl
 
sokeria
tai
2 tl
 
tai
1 1/2 tl
 
tai
2 tl
 
tai
2 dl
 
tai
2
 
kananmunaa
tai
(1 tl
 
tai

Täyte

500 g
 
tai
1 rkl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 234 kJ / 295 kcal
Rasva
12,4 g
josta tyydyttynyttä
7,8 g
Hiilihydraatit
39,1 g
josta sokereita
19,5 g
Proteiini
5,1 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sulata rasva ja anna jäähtyä. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita joukkoon rasva.

Jaa taikina kahteen osaan. Säästä hieman pienempi puoli pinnalle ripoteltavaksi muruseokseksi. Sekoita puuhaarukalla isompaan, pohjaksi tulevaan taikinaan piimä, munat ja halutessasi kardemumma. (Taikina jää hieman paakkuiseksi, mutta se ei haittaa.)

Levitä pohjataikina leivinpaperin päälle pellille (30 x 40 cm).

Sekoita mustikat ja perunajauhot keskenään. Lisää ne pohjan päälle. Ripottele pinnalle taikinamuruseos.

Paista 200 asteessa uunin alaosassa noin 20 minuuttia. Tarjoa lisäksi vaniljajäätelöä tai -kastiketta.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,69/kpl
    0,85/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka ruokasooda 120g
    Hinta 0,89/kpl
    7,42/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka suomalainen rasvaton piimä 1l
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/l
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 0,85/kpl
    106,25/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 4,29/kpl
    8,58/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Hinta 1,59/kpl
    9,94/kg
  • Meira ruokasooda 125g tölkki
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Dr.Oetker ruokasooda 200g
    Hinta 1,35/kpl
    6,75/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
    Hinta 1,79/kpl
    11,19/kg
  • Valio rasvaton piimä 1 lpiimä HYLA®
    Hinta 2,09/kpl
    2,09/l
  • Valio rasvaton piimä 1l
    Hinta 1,45/kpl
    1,45/l
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,20/2 kpl
    8,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,79/kpl (8,95/kg)
  • Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
    Hinta 2,19/kpl
    10,95/kg
  • Helmi perunajauhot 500g gluteeniton
    Hinta 1,29/kpl
    2,58/kg
  • Helmi Luomu perunajauho 500g
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (963 arviota)

  • Rock and rol
    3 päivää sitten
    Unohdin peruna jauhon😅🤣
  • Naminami mustikka piirakka🫐🫐
    12 päivää sitten
    On hyvää ja tosi tosi hyvä😋
  • Maikki
    1 kuukausi sitten
    Tosi hyvä resepti! Paistoaikaa jouduin nostamaan noin 27 minuuttiin.
  • Nam
    6 kuukautta sitten
    Paras mustikkapiirakkaresepti tähän mennessä, tosi herkullista!
  • Paakelsi-Pirkko
    7 kuukautta sitten
    Oli kyllä hyvä piirakka maultaan ja helppotekoinen. Mustikoita heitin päälle vähän enemmän kuin reseptissä oli ja tuli entistäkin parempi. Bueno kaikin puolin!
  • eia
    7 kuukautta sitten
    Hyvää tuli! Meilläkään ei juoda piimää, ostan purkin pakastin 2dl kaksikerroksiseen muovi pussiin ja siitä saan aina tarvitsemani piimän!
  • Nami😝💕
    8 kuukautta sitten
    Mustikka piirakka oli erittäinmaukas mutta vähän liian täydllinen kiitos tästä reseptistä k ruoka🫐😝👌
  • ex-ammattileipuri
    8 kuukautta sitten
    Todella hyvä resepti. Ei mitään ongelmia ja piirakka onnistui todella hyvin ja mahtui uunipellille. Nyt aion kokeilla tehdä omenapiirakan tällä. Piimän joudun korvaamaan luultavasti maidolla, koska piimää meillä ei normaalisti juoda, enkä lähde kaupasta vain piimätölkkiä ostamaan. Eli muistakaa muutkin, että jos ei ole mitään hapanta taikinassa, niin ei sitten laiteta sitä soodaa. Luultavasti tätä reseptiä tulee varioitua muihinkin marjoihin ja hedelmiin.
  • Kakka
    8 kuukautta sitten
    Hyvä mutta pieni
  • Eija
    8 kuukautta sitten
    Aivan ihana. En ole toista näin maukasta näin helpolla tehnyt. Sokeria hieman liikaa minun makuun. Kardemumma sopii erittäin hyvin. 😊
  • Nami
    9 kuukautta sitten
    Paras mustikkapiirakka resepti. Tulee hyvää myös ohuilla omenaviipaleilla maustettuna kanelilla ja sokerilla.
  • Ritu
    10 kuukautta sitten
    Tein aivan ohjeen mukaan. Jäi aivan vetkulaksi sisältä.
  • Lea
    10 kuukautta sitten
    10/10. Eilen metsästä ensimmäiset mustikat, kohta ihanuus uunista ulos.
  • JohannaK
    10 kuukautta sitten
    Helppo ja nopea! Parasta ekana päivänä.
  • .
    10 kuukautta sitten
    Hyvä helppo resepti👍
  • Mummi maalta
    10 kuukautta sitten
    Todella hyvänmakuinen ja mehukas tuli..ei ollut pottujauhoja eikä maizenaa tms..vaan laitoin mustikat suoraa pakkasesta
  • Sarsku
    11 kuukautta sitten
    Hyvää tulee kun tekee
  • Riitta
    1 vuosi sitten
    Paras marjapiirakkaresepti, koska on niin helppo ja nopea. Oon tehnyt monilla eri marjoilla ja aina onnistuu, vaikka ei löytyskään juuri oikeita ainesosia. Helppo muunnella. Jaettu tutuille ja tuntemattomille ja itsekin sain linkin kaverilta. Tämä ei voi mennä pieleen, jos noudattaa ohjeita ja raaka-aineet kunnossa.
  • Ellu
    1 vuosi sitten
    Hyvältä näyttää. Vielä uunissa hetken
  • Sirpukka
    1 vuosi sitten
    Makoisa perinteinen mustikkapiirakka, joka onnistuu aina. Joutuisa valmistaa, aineet vaan sekoitetaan keskenään ohjeen mukaisessa järjestyksessä.
  • Valo
    1 vuosi sitten
    Kokeilemassa juuri😃
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Blink, ohjeessa voi halutessaan käyttää gluteenittomia jauhoja. Tässä lisäksi ohje gluteenittomaan kermaviilipohjaiseen mustikkapiirakkaamme: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/gluteeniton-mustikkapiirakka
  • Blink
    1 vuosi sitten
    Voiko jauhot korvata gluteenittomalla
  • Milla
    1 vuosi sitten
    Mäkin haulusin tehbä
  • Leipoja
    1 vuosi sitten
    Kannattaa laskea uudet hinnat leivonnaisille. Vuodesta 2016 ovat moninkertaistunut.
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Joku roti, reseptissä on käytetty tavallisen 60 cm leveän uunin peltiä (30 cm x 40 cm).
  • Monestitällämennyt
    2 vuotta sitten
    Paras piirakka ever
  • Mimi
    2 vuotta sitten
    Tosi hyvä ja helppo! Teen nyt toiseen kerran. Piirakka sulaa suuhun. Nam!
  • Päivikki64
    2 vuotta sitten
    Suosittelen lämpimästi.. Tosi hyvä ja helppo.. Tehty useasti meillä.
  • Sirpa
    3 vuotta sitten
    Huom. Korjaan tuota edellistä respetin kirjoitusta puolituksesta. Siinä piti lukea 1 dl jogurttia ja 1 dl maitoa. Tähän seokseen lisään munat ja sekoitan ne hyvin keskenään ja lisään taikinaan.