Helppo raparperipiirakka
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Raparperipiirakka on tosi helppo valmistaa. Sekoita pohjan ainekset keskenään, lisää raparperit ja kermaviiliseos pohjan päälle. Paista ja nauti jäähtyneenä!
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
8 annosta
Pohja
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl Pirkka Luomu kauraleseitä
- ½ dl sokeria tai fariinisokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- ½ tl kanelia
- 1 dl (n. 90 g) voita tai leivontamargariinia sulatettuna
- 1 kananmuna
Täyte
- 5–6 dl (n. 300 g) tuoretta raparperia viipaleina
- 1 tlk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä
- 1 kananmuna
- 1 dl sokeria
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
Ravintosisältö
- Energia1 420 kJ / 340 kcal
- Rasva16 g
- josta tyydyttynyttä9,5 g
- Hiilihydraatit40 g
- josta sokereita23,7 g
- Proteiini7 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Sekoita vehnäjauhot, leseet, sokeri, leivinjauhe ja kaneli kulhossa. Lisää jäähtynyt rasva ja muna sekoittaen.
- Levitä taikina piirakkavuoan (⌀ 26 cm) pohjalle ja reunoille. Levitä päälle raparperipalat.
- Sekoita kermaviili, muna, sokeri ja vaniljasokeri. Kaada seos piirakan päälle.
- Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 30–35 minuuttia. Tarkkaile etteivät reunat pääse palamaan. Anna jäähtyä ennen tarjoamista.
Voit tehdä piirakan myös irtopohjavuokaan (⌀ 24 cm). Jos käytät pakastettua raparperia, pidennä paistoaikaa noin 5 minuuttia ja peitä pinta tarvittaessa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 4 kappalettaYksikköhinta 2,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,59 € kappale (2,95 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(360 arviota)
- 30–60 min3,9(1 388 arviota)
- 15–30 min4,1(5 429 arviota)
Video30–60 min4,0(1 150 arviota)- 30–60 min4,1(25 arviota)
- yli 60 min4,1(558 arviota)
- 30–60 min4,0(4 835 arviota)
- 30–60 min3,9(775 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (1 998 arviota)
- Rita14 päivää sittenKiva resepti,koska mitat on veto-ja painomitoissa . Enemmänkin kaipaisin näitä aina resepteihin. Kiitos paljon!
- Paljon tehty5 kuukautta sittenHyvä
- Petanki5 kuukautta sittenTosi hyvä,pohjan reseptillä olen tehnyt monia piirakoita marjoista ja raparperista
- Rapu5 kuukautta sittenTodella pieni taikina vuoan kokoon (26centtiä )nähden ,reunoille ei kyllä saanut laitettua,samoin kuin kermaviilitäytettä oli taikinaan nähden ihan liikaa Nyt uunissa saapa nähdä miten käy ,tuleeko edes syötävää
- Raparberimies7 kuukautta sittenMahtava resepti. Hyvä pikapiirakka. Teen pyöreästä pakastepohjasta. Ei tarvitse edes rasvata vuokaa! Äsken hain 4 vartta raparperin omasta maasta. Sitä on vähän alle 400 g.
- Risto7 kuukautta sittenHelppo ja nopeahan tämä on tehdä. Lopputuloskin on yleensä hyvä. Tähän kun tekee lisäksi vanilijakastikkeen (tosin vanilijajäätelökin on aivan erinomainen lisuke tässä ), niin aika hyvää on.
- Pirijo7 kuukautta sittenLaitoin leseiden tilasta kaurahiutaleita ja kermaviilin tilasta turkkilaista jugurttia. Hyvä tuli. Helppo, yhden valmistusastian tekniikalla 😃 Uunin alimmalla tasolla 30min alkoi antamaan juuri väriä reunoihin, eikä pohja jäänyt löllöksi. Jatkoon menee 🙏
- Valkoketun lumihiutale7 kuukautta sittenHyvää piirakkaa🥧🥧
- Ei kukaan7 kuukautta sittenHyvin meni
- Tuoksuli8 kuukautta sittenMuuten hyvä resepti mutta on iso virhe laittaa alatasolle, pohja palaa 🫣 Korjatkaa resepti! Keskitaso on sopiva!
- Skipidi sammakko 🐸8 kuukautta sittenItse ostin valmiin murotaikinan, joten en osaa siitä sanoa, mutta kuorrute oli oikein maukas. Ei mielestäni mitään valittamista!!😆🥧
- Sami8 kuukautta sittenTosi helppo ja nopea ohje. Leseet antavat mukavan rosoisuuden. Rasvaa olen vähentänyt kerta kerralta ja semmoinen reilu puoli desiä juoksevaa hieman notkistettuna mikrossa riittää, pitäen taikinan kuitenkin sopivana itse leivontaan. Täytteenä käytetty raparperia ja omenaa - molemmat toimii.
- Piirakoitten paistaja8 kuukautta sittenTuli erittäin maukas
- Ranskalainen8 kuukautta sittenHelppo ja hyvä piirakka
- Pottu:)8 kuukautta sittenHyvä vaikka en ole ikinä maistanu
- Henna8 kuukautta sittenKahdesti nyt tehnyt tällä ohjeella ja toimii todella hyvin. Viimeksi vieraat söivät piirakan viimeistä palaa myöten ja kehuivat makua. Myös lapsi tykkää tästä. Reseptille pisteitä 5/5.
- Anja8 kuukautta sittenHyvä ja helppo ohje ja myöskin nopea tehdä ja tavallisia aineita, joita yleensä löytyy kaapista.
- Marja8 kuukautta sittenMaukas ja hyvä ohje raparperipiirakkaan.
- Raparperii8 kuukautta sittenHyvä ja helppo resepti. Tykkään kanelista taikinassa ja lisäsin sitä myös täytteeseen sekä ripottelin lopuksi pinnalle fariinisokerin ja sokerin kanssa. Turvottaisin tosin leseitä ihan hetken ennen taikinaan laittoa ja olisin kaivannut reseptiin myös mainintaa vuoan koosta. Itsellä käytössä 27cm koon vuoka, joten taikina piti tehdä 1,5 kertaisena, jotta siitä tuli hyvä omaan makuun. Suosittelen kuitenkin reseptiä, tämän tekemisessä ei kauaa mene ja tulos on herkullinen :)
- K-Kuluttajapalvelu8 kuukautta sittenRaparperii, piirakkavuoan koko on nyt lisätty reseptiin.
- Johanna8 kuukautta sittenHyvä ja nopea resepti valmistaa. Kauraleseitä ei mökillä ollut joten laitoin jauhoja. Lisäsin täytteeseen lisäksi vielä kermaviiliä/jugurttia 1dl ja 1muna. Kypsennyssaika+5min. Toiveena olisi että reseptin yläreunassa olisi valmiiksi lukitse resepti, että puhelimen näyttö pysyisi koko ajan päällä. Ärsyttävä kädet taikinassa rämpätä puhelimen näyttöä. Monella muulla tämä on jo käytössä.
- Addis8 kuukautta sittenIhan hyvää mutta vähän liian makea😅
- Nanna8 kuukautta sittenHelppo ja hyvä! Teen toistekin 👌🏼
- Köökki8 kuukautta sittenKiva tehdä
- Herra FemSex8 kuukautta sittenOnnistuu onnettomaltakin, ekaa kertaa paakaroimassa piirakkaa tai yleensä mitään makeaa. Ps. Jätin vähän sokeria pois ja tilalle hunajaa.
- Kati8 kuukautta sittenHelppo ja hyvä!!
- Nimipäiväpiirakka8 kuukautta sittenK-ruoka-sivuston ylläpitäjille toive ihan kaikkiin resepteihin: Laittakaa ohjeen alkuun huomautus siitä että valmistusohje löytyy omalta välilehdeltään. Monelta jää huomaamatta, minultakin ensin.
- Eka kokeilu😋!8 kuukautta sittenUunin lämpötilasta ja paistoajasta olisi kaivannut ohjetta?
- Kielo8 kuukautta sittenTaikina maistui hyvältä ja aineksia oli sopivasti 24 cm irtovuokaan. Toivottavasti paisto onnistuu. Hyvää juhannusta leipureille.
- Mella8 kuukautta sittenHyvää tuli ! Raparberiä käytin 200 g kun tuntui ,että riitti siihen hyvin . Itsellä ei ollut leseitä , niin gluteenittomia kaurahiutaleita sen sijaan .Fariinisokeri antoi hyvän säväyksen . Paistoin 20 min 200 asteessa niin oli kypsä .