Omenatrifle
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
Omenatrifle on herkullinen klassikkojälkiruoka runsaalla täytteellä: mm. Mansikkahilloa, omenaa, vaniljakastiketta ja hasselpähkinäruohetta. Kokoa maljaan.
Ainekset
12 annosta
Pohja
- 2 kananmunaa
- 3/4 dl sokeria
- 3/4 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl perunajauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
Täyte
- 2 (n. 350 g) omenaa (kotimaisia tai Luomu Gala)
- 1 prk (n. 350 g) omenasosetta
- 1 dl rusinoita
- 1 dl hasselpähkinärouhetta
- 1/2 tl kardemummaa
- 1 tlk (2 1/2 dl) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- 1 dl mansikkahilloa
Ravintosisältö
- Energia654 kJ / 156 kcal
- Rasva5,6 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit22,6 g
- josta sokereita18 g
- Proteiini2,6 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos siivilän läpi varovasti sekoittaen muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 225-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidun leivinpaperin päälle.
- Kuutioi (kuoritut) omenat ja sekoita ne omenasoseen joukkoon. Lisää rusinat, pähkinät ja kardemumma.
- Vaahdota vaniljakastike.
- Kokoa trifle kerroksittain lasikulhoon. Ensin kerros omenatäytettä ja vaniljavaahtoa, sitten kerros paloiteltua sokerikakkua ja mansikkahilloa. Jatka kunnes kaikki ainekset on käytetty. Jätä päälimmäiseksi kerros vaniljavaahtoa. Koristele hasselpähkinärouheella. Anna vetäytyä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
15–30 min3,3(15 arviota)- 30–60 min3,0(2 arviota)
- yli 60 min4,0(37 arviota)
- 15–30 min4,3(11 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(53 arviota)
- 15–30 min4,4(55 arviota)
- 15–30 min3,8(4 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(34 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (5 arviota)