Omenatrifle
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Omenatrifle on herkullinen klassikkojälkiruoka runsaalla täytteellä: mm. Mansikkahilloa, omenaa, vaniljakastiketta ja hasselpähkinäruohetta. Kokoa maljaan.
Ainekset
12 annosta
Pohja | |
---|---|
2 | kananmunaa tai |
3/4 dl | sokeria tai |
3/4 dl | vehnäjauhoja tai |
1/2 dl | perunajauhoja tai |
1/2 tl | leivinjauhetta tai |
Täyte | |
2 (n. 350 g) | omenaa (kotimaisia tai Luomu Gala) tai |
1 prk (n. 350 g) | omenasosetta tai |
1 dl | rusinoita tai |
1 dl | tai |
1/2 tl | kardemummaa tai |
1 tlk (2 1/2 dl) | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai |
1 dl | mansikkahilloa tai |
Valmistus
alle 30 min
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos siivilän läpi varovasti sekoittaen muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 225-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidun leivinpaperin päälle.
Kuutioi (kuoritut) omenat ja sekoita ne omenasoseen joukkoon. Lisää rusinat, pähkinät ja kardemumma.
Vaahdota vaniljakastike.
Kokoa trifle kerroksittain lasikulhoon. Ensin kerros omenatäytettä ja vaniljavaahtoa, sitten kerros paloiteltua sokerikakkua ja mansikkahilloa. Jatka kunnes kaikki ainekset on käytetty. Jätä päälimmäiseksi kerros vaniljavaahtoa. Koristele hasselpähkinärouheella. Anna vetäytyä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(55 arvostelua)
- alle 30 min4,8(4 arvostelua)
- yli 60 min4,0(37 arvostelua)
- alle 30 min3,3(13 arvostelua)
- alle 30 min3,8(39 arvostelua)
- 30 - 60 min3,0(2 arvostelua)
- alle 30 min3,8(4 arvostelua)
- alle 30 min4,6(48 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (2 arvostelua)