Hyppää sisältöön
Suklaamousse-puolukkakääretorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaamousse-puolukkakääretorttu

  • Annosmäärä16 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Suklaamousse-puolukkakääretorttu maistuu kahvin ja teen kanssa.

    Ainekset

    16 annosta
    • 4 kananmunaa
    • 1 1/2 dl sokeria
    • 1 dl vehnäjauhoja
    • 2 rkl Pirkka perunajauhoja
    • 2 rkl kaakaojauhetta (tummaa)
    • 1 tl leivinjauhetta

    Täyte

    Ravintosisältö

    • Energia
      959 kJ / 229 kcal
    • Rasva
      9,7 g
    • josta tyydyttynyttä
      5 g
    • Hiilihydraatit
      28,9 g
    • josta sokereita
      21,6 g
    • Proteiini
      5,1 g
    • Suola
      0,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos muna-sokerivaahtoon siivilän läpi varovasti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 225 asteessa uunin keskitasolla 6–8 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidun leivinpaperin päälle. Poista paistopaperi.
    2. Paloittele suklaa kattilaan. Sulata suklaa miedolla lämmöllä, välillä sekoittaen. Ota kattila liedeltä. Voit sulattaa suklaan myös mikrossa sulatusteholla 20 sekuntia kerrallaan, sekoita ja jatka sulatusta tarvittaessa.
    3. Vaahdota vaniljakastike ja sekoita sulatettu suklaa vaahdon joukkoon. Lisää kohmeiset puolukat.
    4. Levitä täyte pohjan päälle ja kääri rullalle. Anna mehevöityä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka. Tarjoa teen tai kahvin kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,5 (52 arviota)

    • Kysyjä..
      2 vuotta sitten
      Voiko tätä käärretorttua pakastaa.
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Kysyjä, kääretorttua voi hyvin pakastaa esimerkiksi rasioissa paloina.