Suklaamousse-puolukkakääretorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaamousse-puolukkakääretorttu

  • Annosmäärä16 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Suklaamousse-puolukkakääretorttu maistuu kahvin ja teen kanssa.

    Ainekset

    16 annosta
    4
     
    kananmunaa
    tai
    1 1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    1 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 rkl
     
    Pirkka perunajauhoja
    tai
    2 rkl
     
    kaakaojauhetta (tummaa)
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai

    Täyte

    1 pkt (100 g)
     
    tai
    1 tlk (2 1/2 dl)
     
    vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
    tai
    200 g (4 dl)
     
    Pirkka puolukoita (pakaste)
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    956 kJ / 229 kcal
    Rasva
    9,5 g
    josta tyydyttynyttä
    4,8 g
    Hiilihydraatit
    28,7 g
    josta sokereita
    21,4 g
    Proteiini
    5,1 g
    Suola
    0,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos muna-sokerivaahtoon siivilän läpi varovasti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 225 asteessa uunin keskitasolla 6–8 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidun leivinpaperin päälle. Poista paistopaperi.

    Paloittele suklaa kattilaan. Sulata suklaa miedolla lämmöllä, välillä sekoittaen. Ota kattila liedeltä. Voit sulattaa suklaan myös mikrossa sulatusteholla 20 sekuntia kerrallaan, sekoita ja jatka sulatusta tarvittaessa.

    Vaahdota vaniljakastike ja sekoita sulatettu suklaa vaahdon joukkoon. Lisää kohmeiset puolukat.

    Levitä täyte pohjan päälle ja kääri rullalle. Anna mehevöityä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka. Tarjoa teen tai kahvin kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Fazer Aito vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dl gluteeniton
      Hinta 1,75/kpl
      7,00/l
    • Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
      Hinta 1,09/kpl
      5,45/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,15/kpl
      2,15/kg
    • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/kg
    • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
      Hinta 1,99/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Fazer leivontasuklaa 70% 100g Premium
      Hinta 2,09/kpl
      20,90/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Plussa-etu −11 %
      Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,00/2 kpl
      3,68/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl
    • Flora Vanilla vispautuva vaniljakastike 2,5dl vähälaktoosinen
      Hinta 2,29/kpl
      9,16/l
    • Valio vaahtoutuva vaniljak 9% 2,5dl laktoositon
      Hinta 2,49/kpl
      9,96/l
    • Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
      Hinta 2,69/kpl
      5,38/kg
    • Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
      Hinta 2,09/kpl
      10,45/kg
    • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,75/kpl
      0,88/kg
    • Plussa-etu −18 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
    • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
      Hinta 1,29/kpl
      2,58/kg
    • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
      Hinta 2,09/kpl
      4,18/kg
    • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
      Hinta 2,29/kpl
      18,32/kg
    • Fazer kaakaojauhe 200g
      Hinta 3,09/kpl
      15,45/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Nestlé dessert noir 205g tumma suklaa leivontasuklaa
      Hinta 4,29/kpl
      20,93/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,6 (50 arviota)

    • Kysyjä..
      4 kuukautta sitten
      Voiko tätä käärretorttua pakastaa.
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 kuukautta sitten
      Kysyjä, kääretorttua voi hyvin pakastaa esimerkiksi rasioissa paloina.