SuklaajuustokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaajuustokakku

Suklaajuustokakku maistuu suklaalle ja appelsiinille. Kakku hyytyy osittain suklaalla ja osittain liivatelehdillä.

12 annostayli 60 min263 kcal / annos (70g)

Ainekset

12 annosta

Täyte

Valmistus

yli 60 min
  1. Hienonna keksit monitoimikoneen leikkuuterällä. Lisää pehmeä tai sulatettu rasva ja kahvi. Sekoita tasaiseksi.
  2. Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle. Painele keksiseos vuoan pohjalle. Nosta vuoka jääkaappiin.
  3. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Sulata suklaa hyvin miedolla lämmöllä kattilassa, mikrossa tai vesihauteessa välillä sekoittaen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita suklaa, tuorejuusto, sokeri, appelsiininkuori ja vaniljasokeri keskenään.
  4. Kuumenna kahvi kiehuvaksi. Liuota vedestä puristetut liivatelehdet kahvin joukkoon. Kaada liivateseos suklaa-tuorejuustoseoksen joukkoon ja sekoita. Yhdistä kermavaahto ja suklaa-tuorejuustoseos. Sekoita tasaiseksi. Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta. Nosta kakku jääkaappiin hyytymään vähintään 4 tunniksi tai yön yli. Voit pikahyydyttää kakun pakastimessa, noin 30 minuuttia.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 70g100 g

  • 263 kcal1 100 kJ
  • Proteiinia 2,93 g
  • Hiilihydraatteja21,4 g
  • Rasvaa18,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    4,35/kpl
    10,87/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,85/kpl
    12,12/kg
  • Juhla Mokka kahvi 500g pannujauhettu
    Juhla Mokka kahvi 500g pannujauhettu
    6,59/kpl
    13,18/kg
  • Juhla Mokka kahvi 500g sj
    Juhla Mokka kahvi 500g sj
    6,59/kpl
    13,18/kg
  • Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    1,25/kpl
    73,53/kg
  • Meira liivatelehti 20g pussi
    Meira liivatelehti 20g pussi
    1,35/kpl
    67,50/kg
  • Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
    Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -12 %
    3,502 kpl
    1,99/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka tumma leivontasuklaa 70% 100g UTZ
    Pirkka tumma leivontasuklaa 70% 100g UTZ
    1,35/kpl
    13,50/kg
  • Pirkka tumma suklaahippu 150g RFA
    Pirkka tumma suklaahippu 150g RFA
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -6 %
    5,502 kpl
    2,95/kpl
    19,67/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,95/kpl
    4,75/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,35/kpl
    4,70/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,65/kpl
    5,30/l
  • Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
    1,85/kpl
    10,28/kg
  • Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
    Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
    2,25/kpl
    11,25/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,65/kpl
    2,39/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Pirkka vaniljasokeri 100g
    2,35/kpl
    23,50/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    2,09/kpl
    24,59/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    2,29/kpl
    14,31/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille95 arvostelua
  • Aloitteleva tuorekaakkuilija2.4.2018

    Voiko kakun pakastaa? Muuttuuko koostumus jos vaikka unohtuu pakkaseen hyytymään liian kauaksi aikaa? Kokeiluun menee,ihana kakku jos fazerinan makua.

  • K-Kuluttajapalvelu2.4.2018

    Aloitteleva tuorekaakkuilija, kakun voi hyvin pakastaa. Ota kakku jääkaappiin sulamaan hyvissä ajoin ennen tarjoamista.

  • minä vain7.1.2017

    Hei! Mitä kahvijuoma tarkoittaa - käykö normaali suodatinkahvi? Kuinka vahvaa kahvin kannattaa olla?

  • K-Kuluttajapalvelu7.1.2017

    minä vain, kahvijuoma tarkoittaa juuri tavallista suodatinkahvia. Kahvijuomasta voi halutessaan tehdä hiukan tavallista vahvempaa.

  • Nimetön käyttäjä18.12.2015

    Todella herkullinen kakku! Maku muistuttaa ihanasti Fazerina-suklaata.