SuklaajuustokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaajuustokakku

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Suklaajuustokakku maistuu suklaalle ja appelsiinille. Kakku hyytyy osittain suklaalla ja osittain liivatelehdillä.

    Ainekset

    12 annosta
    1 pkt (175 g)
     
    kaurakeksejä
    tai
    50 g
     
    tai
    2 rkl
     
    kahvijuomaa
    tai

    Täyte

    2
     
    liivatelehteä
    tai
    200 g
     
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    tai
    1 rs (180 g)
     
    tai
    2 rkl
     
    sokeria
    tai
    1 1/2 tl
     
    appelsiininkuorta raastettuna
    tai
    1 tl
     
    tai
    2 rkl
     
    kahvijuomaa
    tai

    Valmistus

    yli 60 min
    Huomasithan, että voit vaihenumeroa klikkaamalla merkitä työvaiheet tehdyksi.
    Hienonna keksit monitoimikoneen leikkuuterällä. Lisää pehmeä tai sulatettu rasva ja kahvi. Sekoita tasaiseksi.
    Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle. Painele keksiseos vuoan pohjalle. Nosta vuoka jääkaappiin.
    Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Sulata suklaa hyvin miedolla lämmöllä kattilassa, mikrossa tai vesihauteessa välillä sekoittaen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita suklaa, tuorejuusto, sokeri, appelsiininkuori ja vaniljasokeri keskenään.
    Kuumenna kahvi kiehuvaksi. Liuota vedestä puristetut liivatelehdet kahvin joukkoon. Kaada liivateseos suklaa-tuorejuustoseoksen joukkoon ja sekoita. Yhdistä kermavaahto ja suklaa-tuorejuustoseos. Sekoita tasaiseksi. Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta. Nosta kakku jääkaappiin hyytymään vähintään 4 tunniksi tai yön yli. Voit pikahyydyttää kakun pakastimessa, noin 30 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
      Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
      Plussa-kortillaPlussa-tarjous
      -12 %
      3,502 kpl
      1,99/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      1,15/kpl
      5,75/l
    • Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
      Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
      2,19/kpl
      12,17/kg
    • Pirkka vaniljasokeri 100g
      Pirkka vaniljasokeri 100g
      2,59/kpl
      25,90/kg
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
      Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
      2,65/kpl
      5,30/l
    • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
      Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
      1,19/kpl
      5,95/l
    • Pirkka tumma leivontasuklaa 70% 100g RFA
      Pirkka tumma leivontasuklaa 70% 100g RFA
      1,39/kpl
      13,90/kg
    • Pirkka tumma suklaahippu 150g RFA
      Pirkka tumma suklaahippu 150g RFA
      3,09/kpl
      20,60/kg
    • Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
      Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
      1,39/kpl
      81,76/kg
    • Meira liivatelehti 20g pussi
      Meira liivatelehti 20g pussi
      1,35/kpl
      67,50/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      1,49/kpl
      1,49/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      1,55/kpl
      1,55/kg
    • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      2,09/kpl
      2,09/kg
    • Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
      Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
      2,39/kpl
      11,95/kg
    • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      2,29/kpl
      26,94/kg
    • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      2,55/kpl
      15,94/kg
    • Pirkka appelsiini
      Pirkka appelsiini
      0,62/kpl
      2,29/kg
    • Jaffa Appelsiini kg
      Jaffa Appelsiini kg
      0,80/kpl
      2,95/kg
    • Appelsiini
      Appelsiini
      0,27/kpl
      0,99/kg
    • Juhla Mokka kahvi 500g pannujauhettu
      Juhla Mokka kahvi 500g pannujauhettu
      5,99/kpl
      11,98/kg
    • Juhla Mokka kahvi 500g sj
      Juhla Mokka kahvi 500g sj
      5,99/kpl
      11,98/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Pirkka suomalainen voi 400g
      4,65/kpl
      11,63/kg
    • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      4,35/kpl
      10,87/kg

    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (96 arvostelua)

    • Aloitteleva tuorekaakkuilija
      4 vuotta sitten
      Voiko kakun pakastaa? Muuttuuko koostumus jos vaikka unohtuu pakkaseen hyytymään liian kauaksi aikaa? Kokeiluun menee,ihana kakku jos fazerinan makua.
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Aloitteleva tuorekaakkuilija, kakun voi hyvin pakastaa. Ota kakku jääkaappiin sulamaan hyvissä ajoin ennen tarjoamista.
    • minä vain
      6 vuotta sitten
      Hei! Mitä kahvijuoma tarkoittaa - käykö normaali suodatinkahvi? Kuinka vahvaa kahvin kannattaa olla?
    • K-Kuluttajapalvelu
      6 vuotta sitten
      minä vain, kahvijuoma tarkoittaa juuri tavallista suodatinkahvia. Kahvijuomasta voi halutessaan tehdä hiukan tavallista vahvempaa.
    • Nimetön käyttäjä
      7 vuotta sitten
      Todella herkullinen kakku! Maku muistuttaa ihanasti Fazerina-suklaata.