Yrtti-tomaattipossu

Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kananmunaton

Yrtti-tomaattipossu maistuu kermaperunoiden kanssa.

Laktoositon
Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

400–500 g	(2-3 kpl) porsaan sisäfileitä, myös marinoitu käy tai
1 rkl	öljyä tai
1 prk (400 g)	tomaattimurskaa tai
2 tl	hunajaa tai
1/3 tl	mustapippuria tai
1/3 tl	paprikajauhetta tai
ripaus	suolaa tai
1/2 dl 2 tl	tuoreita yrttejä tai kuivattuja yrttejä (basilikaa, meiramia, rakuunaa) tai
2–3 dl	vettä tai

Valmistus

30 - 60 min

Ruskista kokonaiset sisäfileet öljyssä paistokasarissa. Kääntele fileitä, jotta ne ruskistuvat kauttaaltaan. Lisää kasariin tomaattimurska, hunaja, mausteet ja yrtit. Lisää vettä niin paljon, että lihat melkein peittyvät ja hauduta fileet kannen alla kypsäksi eli noin 20–30 minuuttia.

Pirkka suomalainen porsaan sisäfilee n. 550 g
Hinta n. 6,55/kpl
11,90/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
Hinta 0,59/kpl
Pirkka tomaattimurska 500 g
Hinta 0,69/kpl
1,38/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka paprikajauhe 25g
Hinta 0,55/kpl
22,00/kg
Pirkka basilika 8g
Hinta 0,79/kpl
98,75/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Järvikylä basilika rkk FI
Etuhinta 1,00/kpl
norm. 1,89/kpl
Petti hieno tomaattimurska 400g
Hinta 1,69/kpl
4,23/kg
Mutti tomaattimurska 400g
Hinta 0,99/kpl
2,47/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
K-Menu Paprika jauhettu 250g
Hinta 4,65/kpl
18,60/kg
Meira paprikajauhe savustettu 22g
Hinta 1,25/kpl
56,82/kg
Santa Maria Basilika Luomu, purkki 12g
Hinta 1,85/kpl
154,17/kg
Santa Maria Basilika 10g
Hinta 2,29/kpl
229,00/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.