GrillikylkiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillikylki

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Mehevän kypsäksi uunissa hautuva grillikylki saa pintaansa sinappia ja makean-tulisen rub -seoksen.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 kg
 
porsaan luutonta grillikylkeä
tai

Päälle

1 rkl
 
tai
1/2 dl
 
fariini- tai muscovadosokeria
tai
1 rkl
 
paprikajauhetta tai savupaprikajauhetta
tai
1/2 rkl
 
suolaa
tai
1/2 rkl
 
chilijauhetta
tai
1/2 rkl
 
valkosipulijauhetta
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai

Valmistus

yli 60 min

Sekoita kaikki rubin aineet keskenään.

Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen valmistusta. Pyyhi lihan pinta talouspaperilla.

Sivele lihan pintaan molemmin puolin sinappia ja ripottele pinnalle rub -seosta.

Kääri grillikylki leivinpaperin ja folion sisään. Kypsennä 150-asteisessa uunissa noin 3 tuntia, kunnes liha on niin kypsää, että se hajoaa revittäessä. Leikkaa liha paloiksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka paprikajauhe 25g
    Hinta 0,55/kpl
    22,00/kg
  • Pirkka valkosipulijauhe 34g
    Hinta 1,49/kpl
    43,82/kg
  • Pirkka chilijauhe 20g
    Hinta 0,89/kpl
    44,50/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka sinappi mieto 125g
    Hinta 1,09/kpl
    8,72/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,85/kpl
    3,70/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • K-Menu Paprika jauhettu 250g
    Hinta 4,65/kpl
    18,60/kg
  • Meira paprikajauhe savustettu 22g
    Hinta 1,25/kpl
    56,82/kg
  • Pirkka Luomu valkosipulijauhe 49g
    Hinta 2,25/kpl
    45,92/kg
  • Plussa-etu −16 %
    Meira Valkosipulijauhe 50g tlk maus
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,00/4 kpl
    25,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,49/kpl
  • Meira chilimausteseos 24g suolaton
    Hinta 0,99/kpl
    41,25/kg
  • Santa Maria Original Chili Pepper Chilimauste, purkki 34g
    Hinta 2,09/kpl
    61,47/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Hinta 1,09/kpl
    8,72/kg
  • Meira perinteinen sinappi 950g
    Hinta 4,25/kpl
    4,47/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,2 (60 arviota)

  • Jorma
    1 kuukausi sitten
    Testattu on ja hyvää tuli