Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
ÖveriranskiksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Överiranskikset

Överiranskikset on vegaanimättöruoka, jossa bataattiranskalaiset höystetään paistetulla Oumphilla, avokadolla, granaattiomena-tomaattisalsalla sekä vegaanisella majoneesilla. Noin 4,95€/annos.

  • 4-6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4-6 annosta
    • 2ps(à 500 g)Pirkka bataattiranskalaisia
    • 1ps(280 g)Oumph! Salty & Smoky -soijaproteiinipaloja (pakaste)
    • 2(á 150-200 g)Pirkka syöntikypsää avokadoa

Granaattiomena-tomaattisalsa

    • 4(350 g)kypsää tomaattia
    • 1tuore vihreä chilipalko
    • 1(75 g)sipuli
    • 1/2ps(à 250 g)Pirkka granaattiomenansiemeniä (pakaste)
    • 1ruukkutuoretta korianteria
    • 2rkllimetin mehua
    • 1/2tlsuolaa

Vegaaninen chili-valkosipulimajoneesi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmista granaattiomena-tomaattisalsa. Halkaise tomaatit, poista kannat ja kuutioi tomaatit. Halkaise chili, poista siemenet ja kanta ja hienonna chili. Kuori ja hienonna sipuli. Sulata ja valuta granaattiomenan siemenet. Hienonna korianteri. Sekoita kaikki salsan ainekset keskenään ja anna maustua ennen tarjoilua.
  2. Valmista majoneesi. Laita soijajuoma tehosekoittimeen. Laita kone päälle ja lisää öljyä ohuena nauhana juoman sekaan koneen käydessä. Kun seos on paksuuntunut majoneesimaiseksi, lisää sitruunamehu. Mausta suolalla. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää valkosipulisilppu ja chilijauhetta maun mukaan majoneesin joukkoon.
  3. Halkaise avokadot, poista kivet ja kuoret. Paloittele avokadot reiluiksi kuutioiksi.
  4. Valmista bataattiranskalaiset pakkauksen ohjeen mukaan.
  5. Paista Oumph! Salty & Smoky -soijaproteiinipalat pakkauksen ohjeen mukaan.
  6. Kokoa tarjoiluvadille tai lautasille bataattiranskalaisia, Oumphia, avokadopaloja, granaattiomena-tomaattisalsaa ja vegaanista chili-valkosipulimajoneesia.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit käyttää Pirkka bataattiranskalaisten sijaan myös Pirkka juuresranskalaisia (pakaste). *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Oumph soijaproteiini 280g suola&savu
    Oumph soijaproteiini 280g suola&savu
    5,59/kpl19,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    8,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Avokado luomu
    Avokado luomu
    12,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    4,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,43/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka granaattiomenan siemen 250g pakaste
    Pirkka granaattiomenan siemen 250g pakaste
    2,49/kpl9,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,37/kpl4,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu maustamaton soijajuoma 0,75 l
    Pirkka Luomu maustamaton soijajuoma 0,75 l
    1,59/kpl2,12/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Alpro tuoresoijajuoma 1l
    Alpro tuoresoijajuoma 1l
    -5 %3,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-5 %
    1,85/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Alpro soijajuoma 1l kalsium ja vitamiinit
    Alpro soijajuoma 1l kalsium ja vitamiinit
    -5 %3,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-5 %
    1,85/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Planti soijajuoma 0,75l
    Planti soijajuoma 0,75l
    1,45/kpl1,93/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,51/kpl2,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,78/kpl4,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Chilijauhe 38g tulinen
    Meira Chilijauhe 38g tulinen
    1,85/kpl48,68/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 39 arvostelua