Vegaaninen kasvishampurilainenTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegaaninen kasvishampurilainen

Vegaanisen kasvishampurilainen täytetään rapeaksi paistetulla kasvisjauhispihvillä, avokadotahnalla ja punajuuriastikkeella. Noin 3,05€/annos.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(4 kpl/300 g)Pirkka esipaistettu kiviuunisiemensämpylää
    • 1pkt(4 kpl/240 g)Apetit kasvisjauhispihvit crispy chick (pakaste)
    • rypsiöljyä paistamiseen
    • n. 20 gversoja (esim. Mimis)

Avokadotäyte

    • 2(400 g)avokadoa
    • 2rkltahinia
    • 2rkllimetinmehua
    • 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
    • ripaus suolaa

Punajuurikastike

    • 2(60 g)pientä Pirkka kokonaista punajuurta mausteliemessä (700/470 g)
    • 1/4-1/2vihreää chiliä
    • 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
    • 1rkltuoretta inkivääriä raastettuna
    • 1prk(200 g)Oatly iMat Fraichea
    • ripaus suolaa
    • ripaus valkopippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paista sämpylät pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Valmista avokadotäyte. Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi avokadojen sisukset kulhoon. Lisää mausteet ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi.
  3. Valmista punajuurikastike. Soseuta punajuuret. Halkaise chili, poista kanta ja siemenet ja hienonna chili. Sekoita kastikkeen muut ainekset punajuurisoseen sekaan.
  4. Paista kasvispihvit pannulla öljyssä molemmin puolin miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi.
  5. Halkaise sämpylät ja paahda grillissä tai parilapannulla molemmin puolin.
  6. Levitä pohjan päälle avokadotahnaa ja pinaatinlehtiä. Laita päälle pihvi, punajuurikastiketta ja versoja. Paina päälle kansi.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Apetit kasvisjauhispihvit crispy chick herneproteiinipihvit 4kpl 240g pakaste
    Apetit kasvisjauhispihvit crispy chick herneproteiinipihvit 4kpl 240g pakaste
    2,69/kpl11,21/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka Luomu babypinaatti 65g
    Pirkka Luomu babypinaatti 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    7,99/kg
  • Avokado luomu
    Avokado luomu
    1,90/kpl9,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Avokado syöntikypsä 2kpl/320g PE 1lk
    Avokado syöntikypsä 2kpl/320g PE 1lk
    3,49/kpl10,91/kg
  • Gavrielides seesamitahna tahini 300ml
    Gavrielides seesamitahna tahini 300ml
    4,59/kpl15,30/kg
  • Pirkka kokonaiset punajuuret mausteliemessä 700g/470g
    Pirkka kokonaiset punajuuret mausteliemessä 700g/470g
    1,49/kpl3,17/kg
  • Felix kokonaisia punajuuria mausteliemessä 570/380g
    Felix kokonaisia punajuuria mausteliemessä 570/380g
    1,85/kpl4,87/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    0,97/kpl6,49/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    9,95/kg
  • Oatly 2dl iMat Ruokaan Fraiche
    Oatly 2dl iMat Ruokaan Fraiche
    1,99/kpl9,95/l
  • Oatly iMat Fraiche ruokaan 500g
    Oatly iMat Fraiche ruokaan 500g
    4,49/kpl8,98/l
  • Meira Valkopippuri 31g jauh pss
    Meira Valkopippuri 31g jauh pss
    1,25/kpl40,32/kg
  • Meira Valkopippuri 38g jauh tlk
    Meira Valkopippuri 38g jauh tlk
    2,09/kpl55,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua