Marinoitu linssisalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Marinoitu linssisalaatti on ruokaisa salaatti syötäväksi sellaisenaan tai broilerin lisäkkeenä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
Marinoidut linssit
- 2 dl punaisia linssejä (kuivattu)
- 1 pieni (50 g) punasipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- ½ dl Pirkka korianteria tai persiljaa hienonnettuna
- 1 ja ½ rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl sitruunanmehua
- ½ tl juustokuminaa
- ¼ tl mustapippuria
- ripaus suolaa
Lisäksi
- 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia
- 2 (200 g) tomaattia
- 1 (300 g) kurkkua
- ½ dl Pirkka paahdettuja ja suolattuja cashewpähkinöitä
Ravintosisältö
- Energia315 kJ / 76 kcal
- Rasva2,9 g
- josta tyydyttynyttä0,5 g
- Hiilihydraatit7,4 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini3,8 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Huuhdo linssit kylmällä vedellä ja keitä suolalla maustetussa vedessä 7 minuuttia. Valuta linssit ja jäähdytä ne kulhossa esimerkiksi kylmässä vesihauteessa tiskialtaassa.
- Hienonna punasipuli ja valkosipuli. Halkaise chilipalko, poista siemenet ja hienonna chili.
- Sekoita marinoitujen linssien ainekset keskenään ja anna marinoitua hetki jääkaapissa.
- Revi salaatti vadille. Kuutioi tomaatit ja kurkku ja sekoita puolet niistä salaatin ja puolet marinoitujen linssien joukkoon.
- Levitä linssiseos salaatille. Ripottele pinnalle pähkinät ja koristele tuoreella korianterilla. Tarjoa ruokaisana salaattina tuoreen leivän kanssa. Kastikkeeksi sopii turkkilainen jogurtti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Etuhinta 0,99 € kappaleYksikköhinta 9,90 € kilogrammaNormaalihinta 1,29 € kappale (12,90 € kilogramma)
- Plussa-etu −10 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 16,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,24 € kappale (17,92 € kilogramma)
- Hinta 1,14 € kappaleYksikköhinta 45,60 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,99 € kappaleYksikköhinta 42,71 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,14 € kappale (44,86 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,6(60 arviota)
- 30–60 min3,3(97 arviota)
- 15–30 min3,9(40 arviota)
- 15–30 min3,9(347 arviota)
- 30–60 min3,6(50 arviota)
- 30–60 min3,7(74 arviota)
- yli 60 min3,8(56 arviota)
- 15–30 min3,8(266 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (52 arviota)
- Linssihirmu1 vuosi sittenHyvä resepti, johon aina palaan. Tähän kun lisää aurinkokuivattuja tomaatteja niin aivan täydellinen!