Kesäkurpitsapaistos liedellä
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Saat kesäkurpitsapaistokseen huikean paljon makua, kun valmistat sen vähän tavallisesta poiketen: kokoa kasvisviipaleet ja Nyhtökaura pannuun ja hauduta liedellä.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6annosta
n. 2,79 € per annos
- 1 (250 g) kesäkurpitsa
- 800 g Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 800 g tomaatteja
- 1 (100 g) sipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 dl oliiviöljyä
- 1 rs (240 g) Gold&Green Nyhtökauraa, nude
- 3 rkl Pirkka tomaattisosetta
- ½ tl mustapippuria
- 1 ruukku persiljaa
- 1 ruukku korianteria
- 1 tl suolaa
- 1 ja ½ dl vettä
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi kiekoiksi. Kuori ja viipaloi perunat. Kuutioi puolet tomaateista ja viipaloi loput. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Kuumenna öljy padassa tai kannellisessa kasarissa. Kuullota sipuleita muutama minuutti. Lisää kuutioitu tomaatti, Nyhtökaura, tomaattisose ja pippuri. Kypsennä 5 minuuttia. Hienonna suurin osa yrteistä varsineen joukkoon, jätä loput koristelua varten. Siirrä seos lautaselle odottamaan.
- Kasaa perunoita, Nyhtökauraa, kesäkurpitsaa ja tomaatteja kerroksittain pataan, ripottele suolaa väleihin. Paina kerrokset tiiviiksi.
- Kaada vesi pataan. Peitä pata kannella ja kypsennä 30–45 minuuttia liedellä, kunnes peruna on kypsää. Anna ruoan levähtää hetki ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 7,14 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,59 € kappale (8,43 € kilogramma)
- Hinta 7,19 € kappaleYksikköhinta 35,95 € litra
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 56 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 68 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,2 tähteä viidestä, 57 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 96 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 140 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 142 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 52 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 26 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,1 (21 arviota)
- Hanna3 kuukautta sittenVoisi laittaa papuja nyhtökauran tilalle.
- Hepa4 kuukautta sittenMillä tuon nyhtökauran vois korvata? Tai voihan sen toki poiskin jättää.
- Sini5 kuukautta sittenJääkö tuo seos lautaselle?
- Pekkas9 kuukautta sittenHyvä maistu hyvältä kiitos