Seesami-inkiväärimarinoidut kanan siivet

Name: Seesami-inkiväärimarinoidut kanan siivet
Total time: 60 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 pkt (700 g) Pirkka kanan siipiä (miedosti suolattu); 3/4 dl soijakastiketta; 1/2 dl paahdettua seesamiöljyä; 2 rkl raastettua inkivääriä; 1 1/2 rkl riisiviinietikkaa; 1 1/2 rkl limetinmehua; 1 1/2 rkl fariinisokeria; 3/4 rkl vettä; 2–3 rkl kuorittuja seesaminsiemeniä

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Chicken wings eli broilerin siivet sopivat hyvin naposteltavaksi. Tarjoa wingsit erilaisten dippejen kanssa. Noin 1,80€/annos.*

Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

1 pkt (700 g)	Pirkka kanan siipiä (miedosti suolattu) tai
3/4 dl	soijakastiketta tai
1/2 dl	paahdettua seesamiöljyä tai
2 rkl	raastettua inkivääriä tai
1 1/2 rkl 1 1/2 rkl	riisiviinietikkaa tai limetinmehua tai
1 1/2 rkl	fariinisokeria tai
3/4 rkl	vettä tai
2–3 rkl	kuorittuja seesaminsiemeniä tai

Ravintosisältö

Energia	739 kJ / 177 kcal
Rasva	13 g
josta tyydyttynyttä	2,9 g
Hiilihydraatit	2,5 g
josta sokereita	1,7 g
Proteiini	12,3 g
Suola	1,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sekoita marinadin ainekset keskenään ja pyörittele siivet kauttaaltaan marinadissa. Anna maustua tunnin verran.

Siirrä siivet pellille leivinpaperin päälle ja ripottele pinnalle runsaasti seesaminsiemeniä.

Paista siivet uunissa 225 asteessa noin 25 minuuttia tai grillissä välillä käännellen, kunnes liha on kypsää.

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Lime
Hinta n. 0,32/kpl
3,99/kg
Inkivääri luomu
Hinta n. 1,49/kpl
9,95/kg
GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
Hinta 3,29/kpl
10,28/kg
Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
Hinta 2,95/kpl
5,90/kg
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
Hinta 1,99/kpl
13,27/l
Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
Hinta 3,95/kpl
31,60/l
Pirkka riisiviinietikka 100ml
Hinta 2,39/kpl
23,90/l
Pirkka kanan siipi miedosti suolattu 700 g
Hinta 3,99/kpl
5,70/kg
Inkivääri
Hinta n. 1,34/kpl
8,95/kg
Salliselta Seesaminsiemen 400g
Hinta 3,39/kpl
8,48/kg
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
Hinta 1,99/kpl
52,37/kg
Dansukker fariinisokeri 500g
Hinta 1,99/kpl
3,98/kg
Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
Hinta 1,49/kpl
9,93/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,69/kpl
17,93/l
Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
Hinta 3,25/kpl
21,67/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.