Paahdetut greipit

Name: Paahdetut greipit
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 (800 g) greippiä tai verigreippiä; 2 rkl sokeria; 1/4 tl Pirkka kanelia; 2 dl Pirkka kreikkalaista jogurttia; 1 tl Pirkka vaniljasokeria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Taltuta sitrusten happamuus uunissa ja paahda niihin ihana karamellipinta. Sokerilla ja kanelilla maustetut sitrukset voi nauttia vaikkapa aamupalaksi jogurttinokareen kanssa.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
2 (800 g)	greippiä tai verigreippiä tai
2 rkl	sokeria tai
1/4 tl	Pirkka kanelia tai
2 dl	Pirkka kreikkalaista jogurttia tai
1 tl	Pirkka vaniljasokeria tai

Ravintosisältö

Energia	322 kJ / 77 kcal
Rasva	2,9 g
josta tyydyttynyttä	1,9 g
Hiilihydraatit	10,4 g
josta sokereita	10,4 g
Proteiini	1,4 g
Suola	0 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Halkaise sitrukset. Voit halutessasi leikata puolikkaiden pohjasta ohuen viipaleen pois, jotta ne pysyvät paremmin pystyssä. Nosta sitrukset uunivuokaan tai leivinpaperilla vuoratulle uunipellille leikkauspinta ylöspäin.

Ripottele sitrusten pinnalle sokeria ja kanelia.

Paahda sitruksia grillivastuksella 250-asteisessa uunissa 5-10 minuuttia, tai kunnes ne ovat pehmenneet ja hieman paahtuneet. Anna jäähtyä.

Sekoita kreikkalainen jogurtti ja vaniljasokeri keskenään.

Lusikoi paahdetut sitrukset suoraan kuorestaan ja nauti jogurtin kanssa.

Voit käyttää tavallisen kidesokerin tilalla myös fariinisokeria, hunajaa tai vaahterasiirappia. Kokeile maustamiseen myös hienonnettua tuoretta rosmariinia, raastettua tuoretta inkivääriä, sitruunankuorta, vaniljasokeria tai sormisuolaa.

Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Pirkka kreikkalainen jogurtti 1kg
Hinta 3,45/kpl
3,45/kg
Pirkka vaniljasokeri 100g
Hinta 2,69/kpl
26,90/kg
Pirkka verigreippi luomu kg
Hinta n. 2,45/kpl
6,99/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
Hinta 2,35/kpl
106,82/kg
Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
Hinta 0,89/kpl
40,45/kg
FageTotal jogurtti 170g 0%
Hinta 2,29/kpl
13,47/kg
Arla Lempi kreikkalainen jogurtti 150g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
6,60/kg
Meira vaniljasokeri 85g tölkki
Hinta 2,65/kpl
31,18/kg
Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
Hinta 2,85/kpl
17,81/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.