Savustettu kukkakaalitahnaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Savustettu kukkakaalitahna

Miedosti savustettu , pehmeän makuinen kukkakaalitahna sopii leivän levitteeksi sekä sekä grilliruokien lisäkkeeksi. Tämäkin resepti vain n. 0,55€/annos*.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 47,2 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta
    • 1(n. 700 g)kukkakaali
    • 2dlK-Menu kreikkalaista jogurttia
    • 1/4dllehtipersiljaa hienonnettuna
    • n. 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Poista kukkakaalista lehdet ja irrottele se reiluiksi kukinnoiksi. Savusta kukkakaalia savustuspöntössä tai sähkösavustimessa noin 20 minuuttia, kunnes se saa savunmakua ja pehmenee hiukan.
  2. Hienonna kukkakaali sauvasekoittimella muruksi. Anna jäähtyä. Sekoita joukkoon jogurtti, persilja, suola ja pippuri. Anna tekeytyä jääkaapissa noin 1/2 tuntia ennen tarjoamista.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 47,2 kcal197 kJ
  • Proteiinia 2,48 g
  • Hiilihydraatteja2,98 g
  • Rasvaa2,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kukkakaali ulkomainen pakattu
    Kukkakaali ulkomainen pakattu
    2,31/kpl2,89/kg
  • Kukkakaali
    Kukkakaali
    2,99/kpl
  • Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    3,99/kpl7,98/kg
  • Pirkka kreikkalainen jogurtti 1kg
    Pirkka kreikkalainen jogurtti 1kg
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-23 %
    1,99/kpl
  • Salakis kreikkalainen maustamaton jogurtti 1kg 10%
    Salakis kreikkalainen maustamaton jogurtti 1kg 10%
    4,35/kpl
  • FageTotal jogurtti 170g 0%
    FageTotal jogurtti 170g 0%
    1,49/kpl8,76/kg
  • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    1,89/kpl
  • Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    2,95/kpl
  • Vihreäkeiju Lehtipersilja Suomi
    Vihreäkeiju Lehtipersilja Suomi
    1,49/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 29 arvostelua