Raikas hedelmäsalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Raikas hedelmäsalaatti syntyy, kun tuore mango ja ananas marinoidaan limetin, fariinisokerin ja mintun kanssa. Lisäksi maistuu jogurttikastike.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
Hedelmäsalaatti
- 1 (n. 400 g) Pirkka syöntikypsä mango
- 1 (n. 1 kg) Pirkka Luomu Reilun kaupan ananasta
- 1 rkl limetinmehua
- 1 limetin kuori raastettuna
- 1 rkl fariinisokeria
- 1 rkl tuoretta minttua hienonnettuna
Jogurttikastike
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 1 tl fariinisokeria
Ravintosisältö
- Energia410 kJ / 98 kcal
- Rasva2,6 g
- josta tyydyttynyttä1,5 g
- Hiilihydraatit15,5 g
- josta sokereita12,7 g
- Proteiini1,4 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Leikkaa mangosta viipaleet siemenen molemmin puolin. Saat kuutioitua mangon kätevästi, kun leikkaat viipaleisiin ristikkäisiä viiltoja kuoreen saakka. Työnnä kuori nurinpäin, jolloin mangokuutiot nousevat esiin. Leikkaa hedelmäliha kuoresta sekä kiven ympäriltä kuutioiksi.
- Leikkaa ananaksesta pois kuori sekä puumainen ydin. Paloittele ananas reiluiksi kuutioiksi.
- Sekoita hedelmäpalojen joukkoon limetinmehu -ja kuori, sokeri ja minttu. Anna tekeytyä hetki jääkaapissa.
- Mausta turkkilainen jogurtti fariinisokerilla. Tarjoa raikas hedelmäsalaatti jogurttikastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,3(3 arviota)
- 15–30 min4,0(2 arviota)
- 30–60 min3,9(26 arviota)
- 5–15 min3,5(39 arviota)
- 15–30 min3,8(17 arviota)
- 5–15 min4,1(69 arviota)
- 5–15 min4,0(102 arviota)
- 5–15 min3,9(34 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (12 arviota)