Paahdetut porsaankyljykset
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Paahdetut porsaankyljykset maistuvat fiinimmässäkin tilaisuudessa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4 | porsaankyljystä tai |
2 tl | öljyä tai |
1 tl | suolaa tai |
ripaus | maustepippuria tai |
1 dl | vettä tai |
Ravintosisältö
Energia | 968 kJ / 231 kcal |
Rasva | 14,7 g |
josta tyydyttynyttä | 5,5 g |
Hiilihydraatit | 0,1 g |
josta sokereita | 0 g |
Proteiini | 25 g |
Suola | 1,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Levitä porsaankyljykset työlaudalle lämpenemään noin puoli tuntia ennen paistamista. Kuivaa talouspaperilla ja tee reunasilavaan ja kalvoon muutama poikkiviilto. Nuiji kyljykset ohuemmiksi.
Kaada valurautapannulle tilkka öljyä ja pyyhi pannu kiiltäväksi talouspaperilla. Kuumenna pannu ja ruskista kyljykset 1–2 kerrallaan kauniin ruskeiksi molemmin puolin.
Mausta kyljykset suolalla ja mustapippurilla ja nosta laakean uunivuoan pohjalle. Lisää pannulle vajaa 1/2 dl vettä, kiehauta kunnolla ja kaada vuokaan kyljyksille.
Huuhtele pannu, kuivaa heti talouspaperilla ja voitele öljyllä jokaisen paistokerran välillä. Kypsennä kyljyksiä 200-asteisessa uunissa vielä noin 15 minuuttia, jotta ne kypsyvät luun vierestä. Tarjoa yrttikastikkeen ja punajuuririisin kanssa. Salaatiksi riittää huuhdotut salaatinlehdet sitruunalohkon kera.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka maustepippuri 13g kokonainenHinta 0,85/kpl65,38/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Meira maustepippuri kokonainen 20gHinta 1,25/kpl62,50/kg
- Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23gHinta 2,09/kpl90,87/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(8 arviota)
- 30 - 60 min
- yli 60 min3,9(22 arviota)
- yli 60 min3,3(51 arviota)
- 30 - 60 min
- yli 60 min4,1(11 arviota)
- yli 60 min4,3(14 arviota)
- yli 60 min3,5(41 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,3 (23 arviota)
- kakepa2 vuotta sittenAnnan kaikille8+-9, oli hyviä juttuja. Pitää kokeilla ja "soveltaa". kake