Kasviksilla kuorrutetut kyljykset
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Porsaankyljysten kanssa maistuvat paprika, tomaatti, sipuli ja yrtit.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4 (n. 650 g) | porsaankyljystä tai |
tilkka | öljyä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Kasvishöystö | |
---|---|
2 rkl | oliiviöljyä tai |
2 (200 g) | sipulia tai |
1 (200 g) | keltainen paprika tai |
2 | tomaattia tai |
2 rkl | tuoretta timjamia tai oreganoa hienonnettuna tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 543 kJ / 130 kcal |
Rasva | 8,2 g |
josta tyydyttynyttä | 2,7 g |
Hiilihydraatit | 2,1 g |
josta sokereita | 2 g |
Proteiini | 11,6 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Ota kyljykset huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistamista. Leikkaa reunasilavaan poikkiviiltoja, jotta kyljykset eivät käpristy paistettaessa.
Kuori ja viipaloi sipuli renkaiksi. (Kesäsipulin vihreitä varsia voi viipaloida mukaan.) Halkaise ja puhdista paprika ja leikkaa suikaleiksi. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.
Kuullota sipulirenkaita ja paprikasuikaleita öljyssä miedolla lämmöllä, kunnes ne hiukan pehmenevät. Lisää joukkoon tomaattikuutiot. Mausta timjamilla tai oreganolla, suolalla ja pippurilla.
Kuumenna valurautapannu ja pyyhkäise sen pohjalle öljyä. Paista kyljyksiä kuumalla pannulla, kunnes pinta pisaroi. Käännä ja paista toiselta puolelta samoin. Nosta kyljykset uunivuokaan ja mausta suolalla ja pippurilla. Jaa kasvishöystö kyljyksille ja kypsennä 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lkEtuhinta 2,49/kpl10,83/kgnorm. 3,89/kpl (16,91/kg)
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 8,15/kpl40,75/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 6,35/kpl25,40/l
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Paprika keltainen ulkomainenHinta n. 1,05/kpl6,99/kg
- Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250gHinta 5,49/kpl21,96/kg
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,36/kpl3,99/kg
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,3(23 arviota)
- yli 60 min4,3(14 arviota)
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min4,2(45 arviota)
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min4,0(2 arviota)
- 30 - 60 min4,0(3 arviota)
- 30 - 60 min2,3(8 arviota)