K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Porsaankyljykset all' arrabbiataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porsaankyljykset all' arrabbiata

Porsaankyljykset kypsyvät mausteisella kasvispedillä ja kuorrutetaan parmesaanijuustolla.

3 annostayli 60 min305 kcal / annos (370g)

Ainekset

3 annosta
    • 1pkt(n. 500 g)Pirkka porsaankyljyksiä, marinoimattomia
    • öljyä
    • 1(180 g)keltainen paprika
    • 1/2(200 g)munakoisoa
    • 2-3tomaattia
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1(100 g)sipuli
    • 1/2tlk(à 500 g)tomaattimurskaa
    • 1dlvettä
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1/2dlparmesaania raastettuna

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita pienessä kulhossa 1 rkl öljyä ja 1 rkl arrabiata-pestoa. Sivele marinadi kyljysten pintaan ja anna marinoitua huoneenlämmössä noin tunnin ajan ennen paistamista.
  2. Tee poikkiviillot kyljysten ulkoreunan kalvoon, jotta kyljykset eivät käpristy paistettaessa. Kuumenna paistinpannu ja ruskista kyljykset kauniin ruskeiksi molemmin puolin.
  3. Puhdista paprika ja leikkaa reiluiksi paloiksi. Paloittele munakoiso ja viipaloi tomaatti. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi.
  4. Kuullota valkosipuli ja sipuli paistinpannulla tilkassa öljyä. Lisää joukkoon munkoiso- ja paprikapalat sekä tomaattimurska ja 1 rkl arrabbiata-pestoa. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kasvikset uunivuokaan.
  5. Lisää kyljykset vuokaan ja asettele tomaattiviipaleet kyljysten päälle. Ripottele pinnalle parmesaanijuusto.
  6. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia tai kunnes kyljykset ovat täysin kypsiä. Tarjoa arrabbiatakyljykset riisin tai ohrasuurimoiden kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 370g100 g

  • 305 kcal1 280 kJ
  • Proteiinia 28 g
  • Hiilihydraatteja10 g
  • Rasvaa17 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Arrabbiata pesto 135g
    Pirkka Arrabbiata pesto 135g
    2,35/kpl
    17,41/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Paprika keltainen ulkomainen
    Paprika keltainen ulkomainen
    1,03/kpl
    6,89/kg
  • Munakoiso
    Munakoiso
    0,90/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    1,29/kpl
    4,30/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,12/kpl
    1,29/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,42/kpl
    2,95/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -14 %
    2,803 kpl
    1,09/kpl
    2,18/kg
  • Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    1,19/kpl
    2,38/kg
  • Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    0,99/kpl
    2,54/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    3,65/kpl
    45,62/kg
  • Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
    Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
    2,45/kpl
    24,50/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
    2,55/kpl
    63,75/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille11 arvostelua