Päärynä-fetapiirakka
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Makea päärynä, suolainen feta ja rouskuva pekaanipähkinä lehtevän voitaikinapiirakan päällä on voittava yhdistelmä. Kerta kaikkiaan helppoa ja herkullista!
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
8 annosta
Täyte
- 1 pkt (150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa
- 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- ¼ tl mustapippuria
- 2 (n. 400 g) Pirkka päärynää
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- ½ ps (à 65 g) Pirkka Luomu rucolaa
- 2 rkl pekaanipähkinöitä rouhittuna
Voiteluun
- 1 kananmuna
Ravintosisältö
- Energia1 104 kJ / 264 kcal
- Rasva17,5 g
- josta tyydyttynyttä9,8 g
- Hiilihydraatit19,5 g
- josta sokereita5 g
- Proteiini6,3 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi (n. 25 cm x 40 cm). Nosta taikinalevy leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja pistele pohja haarukalla.
- Murustele feta ja sekoita 2/3 fetamuruista keskenään ranskankerman ja pippurin kanssa.
- Pese ja viipaloi päärynät.
- Levitä fetaseos taikinan päälle, mutta jätä reunoille noin 2 cm:n verran tilaa. Asettele päärynäviipaleet hieman limittäin piirakan pinnalle ja ripottele päälle loput fetamurut. Nosta reunat osittain täytteen päälle.
- Voitele piirakan reunat kananmunalla.
- Paista 200 asteessa uunin alatasolla 30 minuuttia, kunnes pohja on kypsä ja rapea.
- Valuta pinnalle hunajaa ja viimeistelle rucolalla sekä rouhituilla pekaanipähkinöillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 2,98 € kappaleYksikköhinta 5,96 € kilogramma
- Plussa-etu −13 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 16,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,88 € kappale (19,20 € kilogramma)
- Hinta 1,74 € kappaleYksikköhinta 11,60 € kilogramma
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
- Etuhinta noin 0,30 € kappaleYksikköhinta 1,49 € kilogrammaNormaalihinta noin 0,54 € kappale (2,69 € kilogramma)
- Plussa-etu −17 %Etuhinta Plussa-kortilla 6,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 24,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,63 € kappale (29,04 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(30 arviota)
- yli 60 min4,5(338 arviota)
- Video30–60 min4,2(78 arviota)
- Uusiyli 60 min
- yli 60 min4,0(231 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,9(35 arviota)
- 30–60 min3,4(135 arviota)
- 30–60 min3,7(346 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (143 arviota)
- T10 kuukautta sittenErinomaiset maut yhdessä! Nam
- Jepulis1 vuosi sittenMinusta piirakan maku parani jääkaapissa yön aikana. Pieni lämmitys ennen tajoilua ja päälle hunajaa. Ai että on hyvää.
- Tarja2 vuotta sittenOli pakko kokeilla, kun kuulosti sen verran oudolta. Hyvää oli! Tätä voisi helposti muutella ja kokeilla erilaisia versioita.
- Kitu3 vuotta sittenSairaan hyvä! Seuraavana päivänä ei enää parhaimmillaan.
- Vii3 vuotta sittenHerkullista ilman rucolaakin👌
- Sanna4 vuotta sittenPaperilla vaikutti hyvältä piirakalta, mutta totuus paljastui lautasella. Maut ei sovi yhteen. Rucolan käyttöä en tajua ollenkaan tässä reseptissä.