Päärynä-fetapiirakka
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
1 pkt (500 g) | tai |
Täyte | |
|---|---|
1 pkt (200 g) | tai |
1 prk (150 g) | tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
2 (n. 400 g) | tai |
1 rkl | juoksevaa hunajaa tai |
1/2 ps (à 65 g) | tai |
2 rkl | pekaanipähkinöitä rouhittuna tai |
Voiteluun | |
1 | kananmuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 162 kJ / 279 kcal |
Rasva | 18,4 g |
josta tyydyttynyttä | 10,3 g |
Hiilihydraatit | 19,6 g |
josta sokereita | 4,9 g |
Proteiini | 7,1 g |
Suola | 0,7 g |
Valmistus
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi (n. 25 cm x 40 cm). Nosta taikinalevy leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja pistele pohja haarukalla.
Murustele feta ja sekoita 2/3 fetamuruista keskenään ranskankerman ja pippurin kanssa.
Pese ja viipaloi päärynät.
Levitä fetaseos taikinan päälle, mutta jätä reunoille noin 2 cm:n verran tilaa. Asettele päärynäviipaleet hieman limittäin piirakan pinnalle ja ripottele päälle loput fetamurut. Nosta reunat osittain täytteen päälle.
Voitele piirakan reunat kananmunalla.
Paista 200 asteessa uunin alatasolla 30 minuuttia, kunnes pohja on kypsä ja rapea.
Valuta pinnalle hunajaa ja viimeistelle rucolalla sekä rouhituilla pekaanipähkinöillä.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka juokseva hunaja 500gHinta 4,69/kpl9,38/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka pekaanipähkinä 125gHinta 3,29/kpl26,32/kg
- Plussa-etu −12 %Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl5,50/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl
- Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositonHinta 0,99/kpl6,60/kg
- Pirkka päärynä ConferenceHinta n. 0,87/kpl3,09/kg
- Pirkka luomu rucola 65gHinta 2,19/kpl33,69/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,68/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 5,09/kpl14,54/kg
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,69/kpl10,54/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Grefinn Super Nuts pecanpähkinä 300gHinta 11,95/kpl39,83/kg
- Sallistelta Pekaanipähkinä 250gHinta 8,95/kpl35,80/kg
- Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositonHinta 1,79/kpl8,95/kg
- Maitokolmio créme fraîche 200g laktoositonHinta 0,99/kpl4,95/kg
- Pirkka päärynä Conference luomuHinta n. 0,85/kpl4,99/kg
- Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lkHinta 1,89/kpl
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(24 arviota)
- 30 - 60 min4,3(43 arviota)
- 30 - 60 min4,4(61 arviota)
- 30 - 60 min4,3(25 arviota)
- 30 - 60 min4,2(17 arviota)
- yli 60 min4,0(183 arviota)
- 30 - 60 min3,9(73 arviota)
- yli 60 min4,6(286 arviota)
Arvostele resepti
- Kitu10 kuukautta sittenSairaan hyvä! Seuraavana päivänä ei enää parhaimmillaan.
- Vii1 vuosi sittenHerkullista ilman rucolaakin👌
- Sanna1 vuosi sittenPaperilla vaikutti hyvältä piirakalta, mutta totuus paljastui lautasella. Maut ei sovi yhteen. Rucolan käyttöä en tajua ollenkaan tässä reseptissä.