Hyppää sisältöön
Paistettu avokadoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paistettu avokado

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
Puolitetuista avokadoista ja keltuaisista loihdit hetkessä maistuvat alkupala-annokset. Tarjoa lisänä makeaa chilikastiketta.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
2
 
Pirkka syöntikypsää avokadoa
tai
2–3 vartta
 
tai
4
 
kananmunan keltuaista
tai
ripaus
 
tai
1 rkl
 
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Tarjoiluun

 
Pirkka sweet chilikastiketta
tai

Ravintosisältö

Energia
624 kJ / 149 kcal
Rasva
13,9 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
0,7 g
josta sokereita
0,5 g
Proteiini
3,9 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Pilko huuhdotut bimit pieniksi paloiksi kulhoon. Lisää pestokastike.
Halkaise avokadot, koverra pois kivi ja aseta hedelmälihapuoli ylöspäin leivinpaperille uunipellille. Jos avokadonpuolikas ei pysy tukevasti pellillä voit leikata avokadon kuoripuolelle pienen tasaisen alueen.
Lisää keltuaiset avokadopuolikkaiden sisään kiven jättämään syvennykseen, niin että keltuainen säilyy ehjänä. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
Levitä bimiseosta avokadonpuolikkaiden päälle ja paista uunissa keskitasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia. Nauti makean chilikastikkeen kanssa.
Valitse valmistukseen sopivan kypsät avokadot. Liian raaka eli kova tai liian kypsä eli pehmeä avokado eivät tähän ruokaan sovellu. Nauti avokadot heti kypsentämisen jälkeen, sillä pidempi säilytys saattaa kitkeröittää makua.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
    Hinta 3,99/kpl
    31,92/kg
  • Pirkka vihreä pesto 185g
    Hinta 2,15/kpl
    11,62/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
    Hinta 1,65/kpl
    13,75/kg
  • Avokado syöntikypsä 2kpl/320g 1lk
    Hinta 2,99/kpl
    9,34/kg
  • K-Menu avokado 400g
    Hinta 2,29/kpl
    5,73/kg
  • Bimi® makea varsiparsakaali 150g luomu Espanja 1lk
    Hinta 2,49/kpl
    16,60/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,59/kpl
    3,90/kg
  • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
    Hinta 2,19/kpl
    4,72/kg
  • Pirkka Parhaat sormisuola sitruunanmakuinen 70g
    Hinta 2,59/kpl
    37,00/kg
  • Jozo sormisuola 250g hiutaleet
    Hinta 8,35/kpl
    33,40/kg
  • Sacla rucola-pestokastike 90g
    Hinta 2,69/kpl
    29,89/kg
  • Sacla genovese pestokastike 90g
    Hinta 2,69/kpl
    29,89/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/l
  • SantaMaria Asian Sweet Chili maustekastike 200ml Less Sugar
    Hinta 1,95/kpl
    9,75/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,5 (55 arviota)

  • Pette
    7 vuotta sitten
    Ruotsinkielisessä tekstissä (otsikossa) lukee että "Av frusna avokador", eli pakastetuista avokadoista. Meniköhän nyt ihan niin kuin piti?
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Hei Pette! Kiitos hyvästä huomiosta!