Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Paistetut muikut ja bataattilohkot
Rapeiksi paistetut muikut ja ihanat bataattilohkot maistuvat valkosipulimajoneesin kanssa. Noin 2,65€/annos*
- 3 annosta
- alle 30 min
Ainekset
3 annosta
- 500gpieniä muikkuja
- 3/4tlsuolaa
- 2rklöljyä
- 2rklvoita
Valkosipulimajoneesi
- 1dlHellmann's majoneesia
- 1/4dlruohosipulia hienonnettuna
- 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
- ripausmustapippuria
Lisäksi
- 1ps(500 g)Pirkka bataattilohkoja (pakaste)
Valmistus
alle 30 min- Perkaa muikut: leikkaa pää, halkaise vatsa ja poista sisälmykset. Huuhtele muikut kylmällä vedellä ja valuta lävikössä.
- Sekoita ruisjauhot, suola ja chiliseos syvällä lautasella. Sekoita valkosipulimajoneesin ainekset keskenään.
- Paista bataattilohkot uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
- Pyörittele muikut ruisjauhoissa ja paista ne kuumalla pannulla voi-öljyseoksessa kauniin ruskeiksi. Tarjoa muikut ja bataattilohkot valkosipulimajoneesin kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet
Kommentoi
muikkut ovat parhaita esim paistetut muikut ja vaalea leipä.
Noi muikut on helpoin paistaa uunissa. Laita leivinpaperi uunipellille ja siihen ripottelet ruisjauhoa j suolaa. Lado muikut paperille järjestykseen tai ei mutta yhteen kerrokseen. Ripottele muikkujen päälle ruisjauhoja ja suolaa. Ja ruiki juoksevaa margariinia tai vastaavaa päälle maun mukaan. Paista uunissa 225 - 250 astetta kunnes ovat mieleises rapsakoita. Ja nauti. Ei tuu keittiöön rasvan käryjä liikaa eikä tarvi liettä kuurata