Grillatut muikut ja kermaviilikastike
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Voiko olla parempaa kuin juuri paistetut rapsakat muikut? Raikkaan kermaviilikastikkeem kanssa ne katoavat lautasilta ennen kuin ehdit sanoa muikku!
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
500 g | pieniä muikkuja tai |
Leivitykseen | |
|---|---|
1 dl | tai |
1 tl | suolaa tai |
1/4 tl | valkopippuria tai |
Paistamiseen | |
50 g | voita tai |
Kastike | |
1 dl | ruohosipulia hienonnettuna tai |
1 prk (200 g) | tai |
1 dl | tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1/4 tl | valkosipulijauhetta tai |
Ravintosisältö
Energia | 924 kJ / 222 kcal |
Rasva | 12,8 g |
josta tyydyttynyttä | 6,7 g |
Hiilihydraatit | 8,8 g |
josta sokereita | 3,4 g |
Proteiini | 16,8 g |
Suola | 1,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Tee kastike. Hienonna ruohosipuli ja sekoita kaikki kastikkeen ainekset kulhossa. Anna tekeytyä jää-kaapissa muikkujen valmistuksen ajan.
Poista muikuista pää ja vedä sen mukana sisälmykset. Huuhtaise kalat tarvittaessa nopeasti kylmällä vedellä ja valuta siivilässä. Kuivaa kalat talouspaperilla.
Mausta ruisjauhot suolalla ja valkopippurilla. Kääntele kalat seoksessa. Kuumenna voi muurikassa tai parilassa. Lado kalat limittäin ja paista keskilämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin.
Tarjoa grillatut muikut kermaviilikastikkeen ja keitettyjen varhaisperunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka ruisjauho 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka valkopippuri 20g jauhettuHinta 0,89/kpl44,50/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pirkka laktoositon kermaviili 200gHinta 0,49/kpl2,45/kg
- Pirkka kurkkusalaatti 360gHinta 1,99/kpl5,53/kg
- Pirkka valkosipulijauhe 34gHinta 1,15/kpl33,82/kg
- Myllärin Luomu Ruisjauho 1kgHinta 2,09/kpl2,09/kg
- Myllyn Paras Ruisjauho 1 kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria Valkopippuri jauhettu, pussi 22gHinta 2,09/kpl95,00/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Valkopippuri 31g jauh pssPlussa-kortillaEtuhinta 1,32/kpl42,58/kgIlman Plussa-korttia 1,65/kpl (53,23/kg)
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,79/kpl
- Felix Amerikkalainen kurkkusalaatti ilman lisättyä sokeria 280gHinta 2,89/kpl10,32/kg
- Sauvon kurkkusalaatti 360gHinta 2,75/kpl7,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira valkosipulijauhe 40g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 1,00/kpl25,00/kgIlman Plussa-korttia 1,25/kpl (31,25/kg)
- Santa Maria Valkosipulijauhe Luomu, purkki 46gHinta 3,09/kpl67,17/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(99 arviota)
- yli 60 min3,8(31 arviota)
- yli 60 min4,3(33 arviota)
- yli 60 min4,5(59 arviota)
- alle 30 min4,0(42 arviota)
- 30 - 60 min3,7(34 arviota)
- 30 - 60 min3,6(58 arviota)
- yli 60 min3,8(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (11 arviota)
- Eläkeläinen1 vuosi sittenOdotin ohjetta grillatuille enkä paistetuille muikuille
- Epu3 vuotta sittenHyvää ja ystävällistä palvelua ja hyvät tarjoukset! Paljon kiitoksia kaikille teille osaajille! 😊🌹