Paliskunnan pororösti

Name: Paliskunnan pororösti
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 kananmunaa; 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 ps (500 g) Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste); 1 dl (50 g) Valio punaleima-emmentaljuustoraastetta; 1 pkt (100 g) Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia; 1 punainen paprika; 3 dl Pirkka maustekurkkuja; n. 2 1/2 dl (100 g) Valio punaleima-emmentaljuustoraastetta; rucolaa

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Helppotekoinen pororösti maistuu iltapalana salaatin kanssa.

Ainekset

6 annosta

Täyte
2	kananmunaa tai
1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
1 ps (500 g)	Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste) tai
1 dl (50 g)	Valio punaleima-emmentaljuustoraastetta tai
1 pkt (100 g)	Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia tai
1	punainen paprika tai
3 dl	Pirkka maustekurkkuja tai
n. 2 1/2 dl (100 g)	Valio punaleima-emmentaljuustoraastetta tai
Pinnalle
	rucolaa tai

Ravintosisältö

Energia	555 kJ / 134 kcal
Rasva	6,3 g
josta tyydyttynyttä	3,4 g
Hiilihydraatit	9,7 g
josta sokereita	3 g
Proteiini	10,1 g
Suola	1,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki haarukalla kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada joukkoon jäinen peruna-sipulisekoitus ja juustoraaste. Sekoita hyvin.

Kumoa perunaseos leivinpaperille pellille. Tasoita seos suureksi ympyräksi (halkaisija 35 cm). Paista 225 asteessa alimmalla tasolla 15 minuuttia.

Suikaloi poroviipaleet, paprika ja kurkut. Levitä poro-, paprika- ja kurkkusuikaleet perunapohjalle. Ripottele päälle juustoraaste.

Paista edelleen uunin keskitasolla 15 minuuttia. Koristele rucolalla. Tarjoa iltapalana.

Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka peruna-sipulisekoitus 500 g pakaste
Hinta 0,95/kpl
1,90/kg
Valio emmentaljuustoraaste 400g punaleima
Etuhinta 5,79/kpl
14,48/kg
norm. 6,55/kpl (16,38/kg)
Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
Hinta 1,79/kpl
4,97/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Pirkka peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
Apetit kotimainen peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
Hinta 1,99/kpl
1,99/kg
Valio emmental raaste 150g punaleima
Hinta 2,99/kpl
19,93/kg
Valio emmentaljuusto 350g punaleima
Hinta 5,55/kpl
15,86/kg
Rönkä poron ksavupaistisiivu 100g
Hinta 9,39/kpl
93,90/kg
Kotivara Poron kylmäsavupaisti 100g
Hinta 10,35/kpl
103,50/kg
K-Menu kurkkuviipaleet mausteliemessä 930g/450g
Hinta 0,99/kpl
2,20/kg
Felix Maku viipaloituja kurkkuja mausteliemessä 560/300g
Hinta 2,49/kpl
8,30/kg
Rucola 70g
Etuhinta 1,29/kpl
18,43/kg
norm. 1,69/kpl (24,14/kg)
Mimi's Rucola verso 50g Suomi
Hinta 2,99/kpl
59,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.