Paliskunnan pororösti

• 2 2 kananmunaa
• ½ tl ½ tl suolaa
• ripaus ripaus mustapippuria
• 1 ps (500 g) 1 ps (500 g) Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
• 1 dl (50 g) 1 dl (50 g) Valio punaleima-emmentaljuustoraastetta

Täyte

• 100 g 100 g Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia
• 1 1 punainen paprika
• 3 dl 3 dl Pirkka maustekurkkuja
• n. 2 ja ½ dl (100 g) n. 2½ dl (100 g) Valio punaleima-emmentaljuustoraastetta

Pinnalle

• rucolaa