• Pääraaka-aine
    • Ruokalajit
    • Leivonta ja jälkiruoat
    • Ruokavalio
    • Sesongit ja teemat
    Täytetyt juustosarvetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Täytetyt juustosarvet

    Tämäkin resepti vain n. 0,20€/annos*.

    Katso miten valmistat #mts
    9 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 30 kpl
    • yli 60 min
    • 218 kcal / 100 g

    Ainekset

    30 kpl
      • 5dlvettä
      • 1ps(11 g)kuivahiivaa
      • n. 13-14dlhiivaleipävehnäjauhoja
      • 2tlsuolaa
      • 1/2dlöljyä

    Täyte

      • 150gkinkkua
      • 1punainen paprika
      • 2dlValio punaleima-emmentaljuustoraastetta
      • 1tlbasilikaa

    Voiteluun

      • kananmuna

    Koristeeksi

      • unikonsiemeniä tai kaurahiutaleita

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Kuumenna vesi 42-asteiseksi. Sekoita joukkoon pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Lisää suola ja vähitellen loput jauhot sekä rasva. Kohota taikinaa liinalla peitettynä noin puoli tuntia.
    2. Kuutioi kinkku ja paprika täytettä varten. Sekoita kuutioiden joukkoon juustoraaste ja basilika.
    3. Jaa kohonnut taikina kolmeen osaan. Kauli taikinapalat jauhotetulla pöydällä pyöreiksi levyiksi (halkaisija noin 30 cm). Jaa levyt taikinapyörällä kymmeneen osaan.
    4. Annostele täytettä vajaa ruokalusikallinen jokaiselle kolmiolle ja kääri sarven muotoon. Kohota pellillä liinalla peitettynä. Voitele sarvet munalla ja ripottele pinnalle unikonsiemeniä tai kaurahiutaleita.
    5. Paista 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per 100 g

    • 218 kcal912 kJ
    • Proteiinia9,22 g
    • Hiilihydraatteja32,5 g
    • Rasvaa5,49 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 9 arvostelua
    • Kuluttajapalvelu24.11.2015

      Vanilja, 42-asteinen vesi tuntuu käteen selvästi lämpimältä. Jos et halua käyttää sarviin kinkkua, voit jättää sen pois ja halutessasi vaikka lisätä paprikan määrää.

    • Vanilja19.11.2015

      Tätä on pakko kokeilla! Mutta miten tiedän milloin vesi on 42-asteista? Entä mikä kasvisvaihtoehto sopisi kinkun tilalle?

      Ilmoita asiattomasta viestistä