Palsternakat ja ruskistettu yrttivoi
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Palsternakat kypsyvät pannuilla herkulliseksi lisäkkeeksi. Ruskistettu voi antaa palsternakoille ihanan paahteisen maun.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 4 (650 g) palsternakkaa
- 75 g Pirkka voita
- 1/2 ruukkua tuoretta timjamia
- 1/2 dl vettä
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia532 kJ / 127 kcal
- Rasva8,5 g
- josta tyydyttynyttä5,3 g
- Hiilihydraatit8,9 g
- josta sokereita4,6 g
- Proteiini1,1 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kuori palsternakat ja viipaloi ne pitkittäin neljään osaan.
- Ruskista voi pannulla keskilämmöllä, kunnes se on saanut paahteisen vaalean ruskean sävyn. Lisää voin joukkoon timjamin oksat. Kaada kulhoon odottamaan.
- Lisää pannulle vesi ja palsternakat. Laita kansi päälle ja kypsennä palsternakkoja koosta riippuen miedolla lämmöllä 8–10 minuuttia. Kääntele palsternakkoja välillä.
- Ota kansi pois ja lisää palsternakkojen päälle ruskistettu voi, suola, mustapippuri ja voissa hautuneet timjamin oksat. Anna palsternakkojen kypsyä vielä hetki.
- Laita palsternakat tarjolle laakeaan astiaan ja valele päälle pannulta ruskistettua voita. Nypi pinnalle vielä tuoreita timjamin lehtiä.
Tarjoile palsternakat liha- tai kalaruokien lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(1 arvio)
- Video30–60 min3,9(111 arviota)
- 15–30 min4,4(60 arviota)
- 15–30 min4,3(69 arviota)
- 30–60 min4,2(89 arviota)
- 15–30 min3,2(6 arviota)
- 30–60 min3,7(55 arviota)
- yli 60 min3,8(24 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (34 arviota)
- Vege on margariinia.2 vuotta sittenVegereseptissä ei voi olla voita.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenVege on margariinia, kyseessä on lakto-ovo-kasvisruokavalioon soveltuva resepti. Tähän ruokavalioon kuuluvat myös maitotuotteet ja kananmuna.