Palsternakat ja ruskistettu yrttivoiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Palsternakat ja ruskistettu yrttivoi

Palsternakat kypsyvät pannuilla herkulliseksi lisäkkeeksi. Ruskistettu voi antaa palsternakoille ihanan paahteisen maun. Noin 1,00€/annos.*

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 4(650 g)palsternakkaa
    • 75gPirkka voita
    • 1/2ruukkuatuoretta timjamia
    • 1/2dlvettä
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori palsternakat ja viipaloi ne pitkittäin neljään osaan.
  2. Ruskista voi pannulla keskilämmöllä, kunnes se on saanut paahteisen vaalean ruskean sävyn. Lisää voin joukkoon timjamin oksat. Kaada kulhoon odottamaan.
  3. Lisää pannulle vesi ja palsternakat. Laita kansi päälle ja kypsennä palsternakkoja koosta riippuen miedolla lämmöllä 8-10 minuuttia. Kääntele palsternakkoja välillä.
  4. Ota kansi pois ja lisää palsternakkojen päälle ruskistettu voi, suola, mustapippuri ja voissa hautuneet timjamin oksat. Anna palsternakkojen kypsyä vielä hetki.
  5. Laita palsternakat tarjolle laakeaan astiaan ja valele päälle pannulta ruskistettua voita. Nypi pinnalle vielä tuoreita timjamin lehtiä.

Tiesitkö että...

Tarjoile palsternakat liha- tai kalaruokien lisäkkeenä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Palsternakka Suomi
    Palsternakka Suomi
    0,41/kpl3,29/kg
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    5,49/kg
  • Juustoportti laktoositon kirnuvoi 200 g
    Juustoportti laktoositon kirnuvoi 200 g
    2,29/kpl11,45/kg
  • Arla laktoositon meijerivoi 500g lisäaineeton vähemmän suolaa
    Arla laktoositon meijerivoi 500g lisäaineeton vähemmän suolaa
    4,99/kpl9,98/kg
  • Valio Eila voi 500 g laktoositon
    Valio Eila voi 500 g laktoositon
    5,89/kpl11,78/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,00/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua