PalsternakkapyreeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Palsternakkapyree

Palsternakkapyree sopii juhlavaksi lisäkkeeksi esimerkiksi pihvien kanssa. Kokeile myös lohen lisäkkeenä. N. 0,65€/annos.

  • 4-6 annosta
  • alle 30 min
  • 69,5 kcal / 100 g

Ainekset

4-6 annosta
    • 500gpalsternakkaa
    • 300gjauhoisia perunoita (punainen pussi)
    • n. 3dlPirkka täys- tai kevytmaitoa
    • n. 25gvoita
    • n. 1/2tlsuolaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori ja paloittele palsternakat ja perunat. Keitä vedessä kypsiksi noin 15 minuuttia.
  2. Kaada keitinvesi pois ja kuumenna maito. Soseuta perunat ja palsternakat monitoimikoneella tai sauvasekoittimella. Lisää lopuksi voi ja mausta suolalla. Lisää tarvittaessa nestettä. Tarjoa lisäkkeenä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 69,5 kcal291 kJ
  • Proteiinia 1,53 g
  • Hiilihydraatteja10 g
  • Rasvaa2,43 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Palsternakka Suomi
    Palsternakka Suomi
    0,40/kpl3,19/kg
  • Palsternakka
    Palsternakka
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,59/kpl
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    4,29/kg
  • Peruna jauhoinen kg
    Peruna jauhoinen kg
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,09/kg
  • Peruna jauhoinen harjattu
    Peruna jauhoinen harjattu
  • Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    1,98/kpl0,99/kg
  • Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    1,07/kpl
  • Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
    Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
    1,25/kpl
  • Valio Kiehu maitojuoma 1l
    Valio Kiehu maitojuoma 1l
    1,79/kpl
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Jokilaakson Juusto 200g Jokipoika Ghee kirkastettu voi
    Jokilaakson Juusto 200g Jokipoika Ghee kirkastettu voi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,89/kpl14,45/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 35 arvostelua
  • Päivi Rajakari11.3.2018

    Hei, Eikö kotimaisten juuresten kuten erityisen maukkaan palsternakan, jota vieläkin näin keväälläkin saa kotimaisena, käyttöä pitäisi edistää. Miksi helppotekoinen pyreeresepti on luokiteltu sesonkiruoaksi? Meillä palsternakka kuten sellerikin on ruokalistalla viikottain. Mukulaselleri-sinihomejuustolaatikko reseptejä on netissä. Kokeilkaapa K-ruoan kettiössä mikroversiota: lyhyiksi paloiteltuja lehtisellerin varsia, sinihomejuustoa ja vähän kermaa laitetaan kerroksittain kulhoon ja kypsennetään al dente mikrossa. Kypsennyksen aikana hämmennetään seosta kerran. Maukas, nopeasti valmistuva tervellinen lisuke kiireisenkin keittiöön.

  • Joo o6.2.2018

    Ton perunan ku lisäät ni lopputulos on liisteri

  • Heny21.12.2017

    Kuumenna maito??