PalsternakkasosekeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Palsternakkasosekeitto

Palsternakkasosekeitto on maustettu pehmeän aromikkailla maustepippureilla.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 155 kcal / annos (300g)

Ainekset

4 annosta

Koristeeksi

    • timjamia tai persiljaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese, kuori ja paloittele palsternakat sekä perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota kasviksia rasvassa kattilassa. Kaada joukkoon vesi. Lisää suola ja laakerinlehdet. Pane pippurit maustepussiin tai pallomaiseen teesiivilään ja lisää kattilaan. Näin pippurit on helppo poistaa ennen soseuttamista. Keitä 15-20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Poista maustepussi tai -siivilä ja laakerinlehdet.
  2. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma. Kuumenna keitto kiehuvaksi, mutta älä keitä. Tarkista maku. Jos haluat lisätä maustepippurin makua, hienonna huhmaressa 5 pientä maustepippuria ja ripottele keittoon.
  3. Kaada keitto annoskulhoihin. Koristele yrteillä.

Tiesitkö että...

Huom! Kokonaisia maustepippureita on runsaasti, ne antavat pehmeän aromaattisen maun. Ne poistetaan keitosta ennen soseuttamista.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 300g100 g

  • 155 kcal645 kJ
  • Proteiinia 2 g
  • Hiilihydraatteja18 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Palsternakka Suomi
    Palsternakka Suomi
    0,37/kpl2,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    1,29/kpl0,65/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    2,89/kpl96,33/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    0,49/kpl37,69/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira maustepippuri kokonainen 20g
    Meira maustepippuri kokonainen 20g
    0,85/kpl42,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    1,69/kpl33,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    0,55/kpl2,75/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 47 arvostelua
  • WHAT!?!16.10.2017

    25 kpl maustepippuri???

  • K-Kuluttajapalvelu16.10.2017

    "WHAT!?!", maustepippurit maustavat keittoa keittämisen aikana. Maustepussi on tarkoitus poistaa ennen keiton soseuttamista.